La fecha rinde homenaje a uno de los alimentos más valorados desde las civilizaciones precolombinas hasta…
Etiqueta: diabetes
Harinas no convencionales: una tendencia alimentaria en aumento
Por Lida Fuentes y Carmen Soto; investigadoras del Centro CREAS. Debido a las tendencias alimentarias, la…
El mijo pequeño se convierte en el punto de partida para la vitaminación del grano de trigo y la obtención de cosechas abundantes y saludables.
Un equipo de investigadores de Canadá e India está trabajando con una variedad de mijo adecuada…
Los científicos han descubierto un nuevo papel de la leche de vaca para salvar a la humanidad de las enfermedades
Las partículas de leche de vaca tienen un enorme potencial en productos farmacéuticos. Los investigadores han…
Investigadores descubren genes responsables del índice glucémico bajo y ultrabajo en el arroz
El Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI) anunció que logró un hito científico con el…
¿Qué pasa cuando los gatos engordan? Los científicos opinan
Los dueños de gatos quieren que Kitty sea feliz, pero proporcionarle abundante comida y refrigerios puede…
La investigación sobre la salud de los caballos ofrece información humana sobre cómo controlar la diabetes y la obesidad
Como investigador en ciencias veterinarias , cirujano equino y especialista en medicina y rehabilitación del deporte, he visto…
Se descubrió que una variedad de arroz indio contiene valiosos antioxidantes y ayuda a prevenir la diabetes
Una variedad de arroz perfumado que se cultiva en el remoto noreste de la India, conocido…