La IA llegó a los viñedos. Así es como la tecnología ayuda a elaborar su vino

Cuando los tractores con inteligencia artificial estuvieron disponibles para los viñedos, Tom Gamble quiso ser uno…

El antiguo sistema romano de viticultura y elaboración de vino tiene mucho que enseñarnos y está siendo revivido nuevamente.

¿Por qué siglos después recordamos el antiguo método romano de agroforestería llamado arbustum, donde las vides…