Las malas condiciones de almacenamiento están provocando una disminución evitable de la calidad en toda la…
Etiqueta: legumbres
Grupos de genes ocultos en bacterias del suelo podrían ser la clave para legumbres más grandes
En un nuevo estudio, los científicos utilizaron casi todas las herramientas a su disposición (genómica, transcriptómica,…
Variedades de lentejas con resistencia genética a la antracnosis estarán disponibles en Canadá en unos ocho años
Actualmente, ninguna variedad de lentejas es resistente a la antracnosis, una enfermedad resistente a los fungicidas,…
La India tiene una nueva legumbre para todas las estaciones
Una innovadora variedad de gandul, ICPV 25444, desarrollada mediante cruzamiento rápido, puede soportar temperaturas de 45…
Un estudio descubre que la fermentación de legumbres aumenta las propiedades antioxidantes y antidiabéticas
Los científicos de alimentos de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign identificaron las condiciones óptimas de…
Los garbanzos se consideran un cultivo clave para la seguridad alimentaria futura
El cambio climático tiene un impacto negativo en la seguridad alimentaria. Un equipo internacional de investigación,…
Doble inoculación de legumbres con bacterias fijadoras de nitrógeno en semillas y hojas: experiencia polaca
En Polonia, además del tratamiento de las semillas, decidieron rociar las habas con bacterias fijadoras de…
De las habas a los alimentos del futuro: los investigadores recurren a las proteínas vegetales para un planeta más sano
Cultivos como los garbanzos, las habas, las lentejas y la quinua podrían ayudar a que los…
Legumbres: súper alimento para combatir la malnutrición
Las legumbres son un ingrediente clave de dietas más sanas y sistemas agroalimentarios más sostenibles y…
Cultivar cereales y legumbres en los mismos campos podría ser beneficioso para el rendimiento y la sostenibilidad de los cultivos
Un experimento innovador que cultiva cereales perennes y legumbres en los mismos campos está produciendo beneficios…
¿Las vacas son más exigentes que las cabras? Respuestas extraídas de experimentos de alimentación innovadores a gran escala realizados hace 275 años
Para su tesis del siglo XVIII, Carl Linnaeus recopiló 643 especies de plantas diferentes que luego…
Una investigación arroja luz sobre los bajos rendimientos de los cultivos y su impacto en las pequeñas explotaciones agrícolas
Por Alena Kuzub, Universidad del NoresteLa profesora de la Universidad Northeastern Gabriela García estudia la relación entre…
El punto principal de los cultivos de cobertura para la remolacha azucarera.
Al seleccionar cultivos de cobertura para cada cultivo, se deben evaluar los principales beneficios proporcionados por…
Estudio examina las futuras necesidades de nitrógeno para el cultivo de trigo: ¿Más trigo, más fertilizante?
En un artículo publicado recientemente en la revista Nature Plants , los autores demostraron mediante experimentos de simulación que la…
Los científicos descubren un ‘interruptor de apagado’ genético en las leguminosas que limita la capacidad biológica para obtener nutrientes
Un equipo de científicos internacionales ha identificado por primera vez un «interruptor» genético que detiene el…
Científicos canadienses mezclan garbanzos con lino y quieren demostrar los beneficios de los ácidos húmicos
La siembra de garbanzos con lino debería ayudar a proteger el cultivo de leguminosas de la…
Ha comenzado el boom del mercado de cultivos genéticamente modificados
Algunas de las principales regiones agrícolas del mundo ya han desarrollado formas de regular los cultivos…
Se descubrió que los sistemas alimentarios circulares reducen drásticamente las emisiones de gases de efecto invernadero y requieren mucha menos tierra agrícola
Rediseñar el sistema alimentario europeo reducirá las tierras agrícolas en un 44% y, al mismo tiempo,…
Frutas, verduras y hierbas para jardines con sombra: ¿qué crece bien?
Los rincones sombreados del jardín también son adecuados para el cultivo de frutas, verduras y hierbas.…
Un experimento agrícola en Malawi muestra cómo cambios simples pueden aumentar el rendimiento del maíz y mejorar el suelo
Las precipitaciones cada vez más impredecibles y las temperaturas más altas de lo habitual en Malawi…
¿Es posible cultivar alguna planta de nuestro planeta en Marte?
Este artículo forma parte de la sección The Conversation Júnior, en la que especialistas de las…