Los investigadores han investigado el impacto del estrés por calor en las vacas lecheras australianas que pastan los pastos de verano, revelando que la alta temperatura y la humedad conducen a una caída significativa en la producción de leche, pero que esto se puede corregir mediante la provisión de sombra y más canales de agua. Lee más
La selección genómica se ha convertido en una herramienta crítica para la industria láctea en todo el mundo desde que las evaluaciones genómicas se implementaron por primera vez en los Estados Unidos y Canadá en 2009. por Elsevier La Reunión Anual de ADSA 2019 presentó el Simposio Conjunto ADSA / Interbull Breeding and Genetics titulado Lee más
La cantidad y composición de la leche producida por las vacas lecheras parece estar más regulada por los ritmos biológicos internos anuales que por factores ambientales como el calor y la humedad, según los investigadores de Penn State que estudiaron más de una década de registros de producción de rebaños en todo el país. por Lee más
La producción de un litro de leche en California emite menos gases de efecto invernadero y utiliza menos tierra y agua que en 1964, según un estudio reciente de investigadores de la Universidad de California, Davis. por Amy Quinton, UC Davis «Comparamos 1964 hasta 2014 y encontramos una reducción del 50 por ciento en los Lee más
Alimentos como el salvado de maíz y de trigo, el germen de malta, la torta de palmiste y la harina de arroz son alternativas de bajo costo para la nutrición y el aumento de la producción en ganado bovino de pequeños productores del municipio de Ubaté (Cundinamarca). La producción de leche de las vacas está Lee más
Los frijoles de soya tostados son un ingrediente común en las dietas de las vacas lecheras de Pensilvania porque son una gran fuente de grasas y proteínas, incluida la proteína que escapa del rumen. por Jeff Muhollem, Universidad Estatal de Pensilvania La soja cultivada en la granja y localmente disponible y el tostado local o Lee más
La adición de 3-nitrooxipropanol a la alimentación de las vacas lecheras redujo sus emisiones de metano entérico en aproximadamente un 25% en un estudio publicado recientemente, uno en una serie de estudios de Penn State sobre la sustancia en investigación en los Estados Unidos, que podría ser un primer paso para que sea aprobado para Lee más
Un equipo de investigadores de la Universidad de Columbia Británica y la Universidad de Ciencias de la Vida de Varsovia descubrió que las vacas lecheras están dispuestas a gastar energía para obtener acceso a un cepillo de aseo. por Bob Yirka, Phys.org En su artículo publicado en la revista Biology Letters , el grupo describe Lee más
Un análisis de sangre simple podría usarse en el futuro para predecir la salud y la productividad de las vacas lecheras, según muestra una investigación. por la Universidad de Edimburgo La prueba de las terneras en busca de moléculas en la sangre, llamadas microARN, podría ayudar a predecir su probabilidad de desarrollar enfermedades, dicen los científicos. Lee más
Los terneros de las vacas lecheras generalmente se separan de sus madres dentro de las primeras 24 horas después del nacimiento. por la Universidad de Medicina Veterinaria — Viena La mayoría de la leche ingresa al mercado de alimentos y no a los estómagos de los terneros. Sin embargo, crecer sin una madre tiene consecuencias. Lee más
