El primer arroz cultivado fue en China hace 10.000 años

El arroz, uno de los alimentos básicos elementales para muchos países, fue domesticado por primera vez en China hace unos 10.000 años. Así se desprende de un reciente estudio realizado por investigadores de la Academia China de las Ciencias (CAS)  que acaba ser publicado en el último número del estadounidense Proceedings of the National Academy […]