Desarrollan arroz productivo introduciéndole un solo gen del maíz

Comparte enCientíficos internacionales liderados por la Universidad de Oxford (Reino Unido) han introducido un solo gen de maíz en la planta del arroz para aumentar su rendimiento convirtiéndolo en un cultivo más eficiente. La investigación está englobada dentro del proyecto C4 Rice Project, en el que se busca mejorar la productividad del arroz a través de la modificación de […]

La coliflor naranja puede conducir a cultivos más nutritivos

Comparte en Mientras que la coliflor naranja puede parecer poco atractiva para algunos, tiene claras ventajas nutricionales. Ahora, los investigadores de Cornell han identificado la mutación genética detrás del tono inusual. El hallazgo puede conducir a cultivos básicos más nutritivos, como el maíz, la papa, el arroz, el sorgo y el trigo. La mutación genética recientemente aislada […]

El estrés ambiental genera más cambios en las plantas que la modificación genética

Comparte enInvestigadoras portuguesas han demostrado que el estrés ambiental genera más cambios en los productos de expresión de los genes (transcritos y proteínas) que la transgénesis en sí misma. Las autoras del estudio, miembros del Instituto de Tecnología Química y Biológica Antonio Xavier de la Universidad Nova (Lisboa) estudiaron líneas de arroz genéticamente modificadas y sometidas […]

Informe científico se suma a la defensa del arroz dorado

Comparte enEl arroz dorado es una variedad GM con alto contenido de betacaroteno, el precursor de la vitamina A, el cual se considera clave para luchar contra la muerte infantil causada por la deficiencia de esta vitamina. Se calcula que al año mueren 670 millones de niños en todo el mundo por esta causa, cifra […]

Científicos chinos crean arroz que crece en el agua salada

Comparte enUnos científicos chinos han creado un arroz único que puede crecer en agua salada tras varias décadas de esfuerzos por parte de los investigadores, granjeros, hombres de negocios y gobierno chino. La investigación se llevó a cabo en el Centro de Investigación y Desarrollo de Arroz Tolerante a Alcalinos y Salinos de Qindao, Shandong, […]

Desarrollan arroz MG que mejora niveles de azúcar en sangre

Comparte enInvestigadores de China, Estados Unidos y Bélgica desarrollaron arroz editado genéticamente mediante CRISPR/Cas9 con mayores niveles de amilosa y almidón resistente, compuestos que permiten mejorar el control de azúcar en sangre así como disminuir la incidencia y mitigar la gravedad de la diabetes de tipo II. Los cereales altos en contenido de amilosa (AC) […]

Arroz que alimentaria a 200 millones regada con agua de mar

Comparte enUn equipo de científicos de China ha desarrollado varios tipos de arroz que se pueden cultivar con agua de mar, creando potencialmente alimentos suficientes para 200 millones de personas. Los investigadores han intentado cultivar el grano en agua salada durante décadas, pero solo ahora han desarrollado variedades que podrían ser comercialmente viables. Las nuevas […]

La domesticación de los cultivos empezó 10.000 años antes de lo que se creía

Comparte enHasta ahora, se pensaba que la alteración sistemática de los cultivos había empezado hace unos 20.000 años, pero un reciente estudio publicado en Philosophical Transactions of the Royal Society B revela que los antiguos cazadores-recolectores empezaron el proceso unos diez milenios antes de lo que se pensaba. La recolección de cultivos humanos era tan extensa, ya […]

¿La edición génica puede acelerar la domesticación de plantas

Comparte en ¿Quieres más variedad de cultivos? La edición génica puede acelerar la domesticación de plantas   De las más de 300.000 especies vegetales existentes, sólo tres especies (el arroz, el trigo y el maíz) representan la mayor parte de la materia vegetal que consumen los seres humanos, en parte porque en la historia de […]

Obtienen resultados exitosos en desarrollo de arroz transgénico de alto rendimiento

Comparte en Un grupo de científicos ha dado un paso importante en un proyecto a largo plazo destinado a mejorar la fotosíntesis en el arroz para aumentar los rendimientos de los cultivos y ayudar a satisfacer las necesidades alimentarias de miles de millones de personas en todo el mundo. Los investigadores que trabajan en el […]

China exporta técnica de cultivo de arroz resistente a sequía

Comparte en HEFEI, 20 (Xinhua) — Una especie de arroz resistente a la sequía desarrollada por China y su método de cultivo han sido introducidos en nueve países, especialmente en el sudeste de Asia y África, según fuentes de la Academia Agrícola de Anhui. La doctora Wang Shimei, del Instituto de Investigación de Arroz de […]

China establece hoja de ruta para desarrollo agrícola verde

Comparte enPor Bai Yang, Diario del Pueblo Beijing, (El Pueblo en Línea)-Más de 5,000 patos recibieron el nombre de “patos de arrozales”, empezando oficialmente sus objetivos en el campo. Se trata de una nueva iniciativa realizada este verano por los cultivadores de arroz en el condado Huainan de la provincia de Jilin, una iniciativa llamada”cooperación […]

Agricultores amazónicos habrían domesticado el arroz hace 4000 años

Comparte enLos agricultores amazónicos descubrieron cómo domesticar el arroz silvestre para que las plantas pudieran proporcionar más alimento hace 4.000 años, según descubrió un grupo de arqueólogos. Expertos del Reino Unido y Brasil han encontrado la primera evidencia de que habitantes sudamericanos antiguos aprendieron a cultivar granos de arroz de mayor tamaño, pero esta experiencia […]

Algunos cereales y legumbres pierden fibra al ser cocinados

Comparte enGran parte de los alimentos que comemos diariamente se encuentran cocidos porque de esa forma quedan mejor en determinadas recetas o simplemente porque así son más fáciles de ingerir y deglutir. Lo cierto es que no sólo se modifica el aspecto o la textura de los mismos sino también su composición y valor nutricional. […]

Desarrollan arroz transgénico que florece cuando uno quiere

Comparte enInvestigadores japoneses han logrado controlar la floración del arroz. Tras manipular los genes que intervienen en la formación de las flores, y por tanto del fruto, obtuvieron una variedad que no florecía. Pero, al aplicarle un aerosol usado como fungicida, las flores aparecían entre 40 y 45 días después. Es un arroz transgénico, lo […]

Reutilizan para alimento del ganado el 50% de la paja

Comparte en La empresa pone en marcha un proyecto de economía circular con la colaboración de un ganadero V. S. L. Massanassa Una empresa de Massanassa, Arrocerías Pons, ha logrado retirar en 15 días más de 360 toneladas de paja de arroz en unas mil hanegadas cosechadas de la marjal, una extensión que representa el […]

Onirismo oficialista de una soberanía alimentaria: Venezuela

Comparte enPedro Raúl Solórzano Peraza   Vamos a referirnos solamente a cuatro cultivos de importancia en Venezuela para evaluar cómo marcha la ruta hacia la Soberanía Alimentaria, proclamada por el gobierno socialista del siglo XXI desde el año 1999, cuando comenzó lo que han llamado revolución bolivariana. Estos cultivos son arroz, maíz, caña de azúcar […]

El riego intermitente disminuye las emisiones de metano en los arrozales

Comparte enLas emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) que emiten los arrozales han sido poco estudiadas en arrozales españoles y nunca bajo un enfoque integrado en el que se analice su relación con las prácticas agrarias y las características propias del campo como la textura del suelo, salinidad, etc. Ante este reto las compañías […]

Mejoramiento genético aumenta producción de semilla híbrida de arroz: Colombia

Comparte en La identificación y el uso de una variación genética en arroz aumentó la fecundación cruzada de 25 % (16 gr de semilla por planta) a 44 % en promedio (32 gr por planta), comparada con el peso de granos en plantas autofecundadas. Así lo demostró Herminio Paredes Valencia, estudiante del Doctorado en Ciencias […]

La domesticación del arroz habría comenzado hace unos 9.400 años en China

Comparte enUn equipo de investigadores afiliados a varias instituciones en China ha fechado el material de arroz excavado en un sitio en la provincia de Zhejiang, sur de China, hace aproximadamente 9.400 años. En su estudio publicado en Proceedings of the National Academy of Sciences, el grupo describe dónde encontraron la evidencia del arroz temprano, sus […]

Filipinas se acerca a autorizar el Arroz Dorado para combatir la deficiencia de Vitamina A

Comparte enEl polémico “arroz dorado”, un arroz genéticamente modificado para producir altos niveles de betacaroteno y que puede ayudar a aliviar la deficiencia de vitamina A en países en desarrollo, se acerca a lograr su autorización comercial en Filipinas. A pesar de la oposición de ONGs ecologistas y activistas anti-transgénicos, países como Bangladesh ya finalizaron […]

Científicos desarrollan arroz biotecnológico con los beneficios saludables del vino

Comparte enUn grupo de científicos de la Universidad Nacional de Sunchon, la Universidad Nacional de Chungnam, y la Universidad Nacional de Incheon, en Corea del Sur, desarrollaron un arroz genéticamente modificado alto en un antioxidante saludable encontrado en el vino tinto. El estudio fue publicado en la revista Applied Biological Chemistry. El resveratrol es un antioxidante […]

Bacterias controlan enfermedades en cultivos de arroz: Colombia

Comparte en Con el uso de microorganismos llamados bacterias aerobias formadoras de endospora (Bafes) se disminuyó en un 65,6 % el añublo bacterial de la panícula, enfermedad que afecta al arroz generando grandes pérdidas económicas a los productores UN/DICYT Así lo comprobó Luz Adriana Pedraza, magíster en Ciencias-Microbiología de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.) Sede […]

Súper-arroz transgénico fortificado en betacaroteno, hierro y zinc para combatir la desnutrición

Comparte enInvestigadores de la Escuela Politécnica Federal de Zúrich (ETH), Suiza, han desarrollado una nueva variedad de arroz transgénico que no sólo ha aumentado los niveles de hierro y zinc en los granos, sino que también produce 10 veces más betacaroteno (precursor de la vitamina A) respecto al nivel previamente logrado con el famoso “arroz […]

Este arroz transgénico florece cuando uno quiere

Comparte enInvestigadores japoneses logran controlar la floración del principal alimento de la humanidad Investigadores japoneses han logrado controlar la floración del arroz. Tras manipular los genes que intervienen en la formación de las flores, y por tanto del fruto, obtuvieron una variedad que no florecía. Pero, al aplicarle un aerosol usado como fungicida, las flores […]

Herramientas de la biotecnología generan arroz rico en anti-oxidantes

Comparte enInvestigadores chinos desarrollaron un arroz transgénico con varios genes para fabricar en su endosperma altos niveles de antocianinas, un grupo de pigmentos con propiedades anti-oxidantes. Un grupo de investigadores liderados por Yao-Guang Liu, de la South China Agricultural University, consiguieron incorporar por ingeniería genética varios genes al mismo tiempo en el arroz. Hasta hoy, […]

Secuenciación del genoma de un arroz mutante podría acelerar la investigación de biocombustibles

Comparte enEl arroz es un alimento básico para más de la mitad de la población mundial y un modelo para estudios de plantas bioenergéticas candidatas como el sorgo, el pasto varilla y Miscanthus. A fin de optimizar los cultivos para la producción de biocombustibles, los científicos están buscando identificar genes que controlan rasgos clave como […]

Científicos de la India desarrollan arroz biotecnológico que puede reducir el uso de fertilizantes

Comparte enUna nueva variedad de arroz genéticamente modificado ha mejorado eficiencia de utilización de fósforo del suelo, lo cual se logró mediante la inserción de un gen de otro cultivar de la misma especie. La mejora de la capacidad de utilización del fósforo natural puede reducir el uso de fertilizantes, un insumo altamente usado en […]

Mejorando los efectos saludables de compuestos presentes en el vino, la cerveza y el arroz

Comparte enEstos compuestos tienen efectos para prevenir o mejorar los síntomas de enfermedades como el cáncer, la diabetes, los problemas cardiovasculares o los desórdenes autoinmunes TEC COSTA RICA/DICYT Desde Alemania, Laura Calvo enfoca su tesis de doctorado en mejorar la absorción y disponibilidad de compuestos beneficiosos a la salud presentes en el vino, la cerveza […]

El color de arroz puede brillar en el menú de los diabéticos en el futuro: EEUU

Comparte enCuando se trata de alimentos saludables, frutas, verduras y granos enteros son algunas opciones que vienen a la mente. Pero ¿qué hay del arroz de color? En el Servicio de Investigación Agrícola ( ARS ) Los científicos están investigando el potencial de arroz marrón, púrpura y rojo en el manejo de la diabetes. El salvado de […]

Desarrollan arroz con un sistema inmunológico ajustable resistente a múltiples enfermedades

Comparte enCientíficos estadounidenses han diseñado con éxito una planta de arroz con un sistema inmune regulable para hacerla resistente a múltiples enfermedades sin disminuir su rendimiento. Durante mucho tiempo la ciencia se ha estado preguntado cómo activar un sistema de defensa de una planta donde y cuando se necesita, un campo en el que se acaba de […]

Desarrollan arroz transgénico púrpura rico en antioxidantes que pueden combatir cáncer y diabetes

Comparte enInvestigadores en China han desarrollado un nuevo enfoque de ingeniería genética capaz de insertar varios genes a la vez y utilizarlo para que el endospermo (tejido de la semilla de arroz que proporciona nutrientes al embrión de la planta en desarrollo) produzca altos niveles de pigmentos antioxidantes llamados antocianinas. El endospermo púrpura de arroz […]

El primer arroz cultivado fue en China hace 10.000 años

Comparte enEl arroz, uno de los alimentos básicos elementales para muchos países, fue domesticado por primera vez en China hace unos 10.000 años. Así se desprende de un reciente estudio realizado por investigadores de la Academia China de las Ciencias (CAS)  que acaba ser publicado en el último número del estadounidense Proceedings of the National […]