Investigadores mexicanos han desarrollado un método biotecnológico para extraer de forma sustentable quitosano de caparazones de…
Mes: febrero 2025
La maleza de los campos de maíz suizos encabeza la lista de las verduras de invierno más vendidas
La planta Valeriana locusta tiene muchos nombres en diferentes países. En Estados Unidos se llama ensalada…
El grano de cerveza usado podría ser un gran negocio como alimento para pollos
El consumo de pollo se ha duplicado en Estados Unidos desde 1980, superando al de carne…
Revelaron estrategias agrícolas antiguas: cómo las comunidades preindustriales se adaptaron al cambio climático
Un estudio reciente publicado en Scientific Reports analiza las prácticas agrícolas adaptativas de las comunidades preindustriales del noreste de Europa…
La agricultura del carbono podría ser un negocio viable en el Mediterráneo
¿Imagina una forma de capturar los gases de efecto invernadero que están acelerando el cambio climático?…
El antiguo sistema romano de viticultura y elaboración de vino tiene mucho que enseñarnos y está siendo revivido nuevamente.
¿Por qué siglos después recordamos el antiguo método romano de agroforestería llamado arbustum, donde las vides…
Probióticos para el cerebro
Por Araceli Olivares, investigadora CREAS¿Has sentido “nervios en el estómago”? ¿La ansiedad te quita el hambre?…