Dos estudios recientes publicados en HortScience por la Universidad de Iowa destacan los avances en la agricultura sostenible, centrándose en métodos para mejorar la tolerancia de la lechuga a las heladas y mejorar la producción de vegetales orgánicos para trasplantes.
por la Sociedad Estadounidense de Ciencias Hortícolas
Estos hallazgos ofrecen a los productores soluciones prácticas para aumentar la resiliencia y la eficiencia de los cultivos.
El primer estudio investiga el uso de ácido salicílico, ácido ascórbico y cloruro de calcio para mejorar la tolerancia a la congelación de la lechuga cultivada en el campo. Estos tratamientos ayudan a proteger la lechuga del estrés por frío, reduciendo el daño y aumentando el rendimiento durante períodos de temperaturas bajas inesperadas. Al aprovechar estos compuestos, los productores pueden extender la temporada de crecimiento y garantizar la confiabilidad de los cultivos en climas cambiantes.
Los investigadores descubrieron que optimizar las concentraciones y el momento de los tratamientos químicos es clave para mejorar la tolerancia a la congelación.
El segundo estudio evalúa la eficacia del método de bloques de tierra y diferentes medios de cultivo en la producción de trasplantes de hortalizas orgánicas. Los bloques de tierra eliminan la necesidad de contenedores de plástico, lo que se alinea con los principios orgánicos y reduce los desechos. La investigación identifica los medios de cultivo óptimos que favorecen sistemas de raíces saludables y trasplantes vigorosos, lo que garantiza un establecimiento exitoso en el campo.
Los investigadores descubrieron que seleccionar el medio de cultivo adecuado es fundamental para producir trasplantes de alta calidad utilizando el método de bloques de tierra.
Ambos estudios destacan la importancia de la gestión y planificación de los cuidados para maximizar los beneficios, e ilustran cómo la precisión en las prácticas agrícolas puede conducir a mejoras significativas en los resultados. En conjunto, estos estudios contribuyen al esfuerzo continuo por desarrollar prácticas agrícolas sostenibles y resilientes.
Más información: Rachel Perry et al, Enhancing Freeze Tolerance of Field-grown Lettuce with Salicylic Acid, Ascorbic Acid, and Calcium Chloride, HortScience (2024). DOI: 10.21273/HORTSCI17283-23
Anne Carey et al., Evaluación del método de bloques de suelo y medios de cultivo en la producción de trasplantes de hortalizas orgánicas, HortScience (2024). DOI: 10.21273/HORTSCI17566-23
