El tizón tardío, causado por Phytophthora infestans, es una de las principales enfermedades en la producción de papa. En los Países Bajos, la alta densidad de plantación de patatas combinada con condiciones climáticas favorables para el patógeno provocan brotes frecuentes de la enfermedad. La normativa nacional holandesa sobre el tizón tardío exige a los agricultores destruir las puntas cuando la infestación es del 5%, por lo que para obtener datos objetivos para proteger las variedades resistentes, los Países Bajos lanzaron una plataforma anónima que permite recopilar información sin revelar la explotación específica.
PhytoAlert es una nueva herramienta digital que ayuda a los productores y asesores de papa a combatir el tizón tardío. Este es un sitio web que también se puede instalar como aplicación. Una práctica aplicación permite informar de forma anónima sobre infestaciones de tizón tardío durante el cultivo de patatas. Todos los informes tomados en conjunto proporcionan una imagen regional actual de los brotes.
PhytoAlert es una iniciativa del sector orgánico que se desarrolló a pedido del Grupo de Trabajo Phytophthora de la Universidad y el Instituto de Investigación de Wageningen. En los próximos años, esta herramienta se seguirá desarrollando como parte de un proyecto de investigación de cuatro años destinado, en particular, a mejorar la gestión de la resistencia en el cultivo de variedades de patata con mayor resistencia al tizón tardío.
Debido a que a los agricultores orgánicos no se les permite utilizar fungicidas agroquímicos para controlar enfermedades, los rendimientos pueden ser extremadamente bajos en años con brotes tempranos de enfermedades. Además, a diferencia de otros países europeos, en los Países Bajos no está permitido el uso de cobre como fungicida en la agricultura ecológica. Ahora sólo queda recurrir a variedades resistentes al tizón tardío.
La creación del grupo de trabajo y del proyecto de investigación surgió a raíz de las temporadas de cultivo de 2023 y 2024, cuando el tizón tardío volvió a representar una grave amenaza para el cultivo de patatas en los Países Bajos. Las variedades con mayor resistencia juegan un papel clave en el aumento de la sostenibilidad del cultivo. La prevención eficaz de brotes de enfermedades entre estas especies requiere un seguimiento específico, un intercambio rápido de información y una intervención inmediata en caso de infección, que es lo que PhytoAlert ayuda a lograr.
Para los productores de variedades con mayor resistencia al tizón tardío, PhytoAlert ofrece una función adicional: un menú desplegable le permite seleccionar una variedad específica. Después de esto, la aplicación solo mostrará mensajes sobre infecciones dentro de un grupo de resistencia. Esto ayuda a los productores a predecir con mayor precisión los riesgos relevantes para su cultivo. La aplicación también será útil para los productores de variedades más susceptibles.
Aumentar la proporción de campos con una variedad resistente (con un gen de resistencia) reduce significativamente la gravedad del tizón tardío. Sin embargo, la ruptura de la resistencia puede ocurrir como resultado de la aparición de una nueva cepa virulenta de P. infestans . Si no se toman contramedidas, la cepa virulenta puede propagarse por el paisaje y establecerse en la población. Como resultado, la resistencia se volverá menos efectiva cada año, lo que conducirá a una disminución en el rendimiento promedio de papa en los campos con la variedad resistente. Esto se sabe por la experiencia práctica, cuando aparecieron nuevas cepas virulentas capaces de superar la resistencia tras la introducción de variedades de patata con un solo gen de resistencia.
Cuanto más involucrados estén los productores, mejor será el panorama nacional de la propagación del tizón tardío, lo que es fundamental tanto para un control efectivo como para la investigación futura.
Fuente: BO Arable Farming.
