Cómo las vacas se mantienen calientes en invierno y qué buscar en un establo
Con el inicio del clima frío, la cuestión de la resistencia a las heladas de las vacas, si, por supuesto, no pertenecen a la raza Yakut, se vuelve relevante. Pero, en verdad, las vacas se adaptan bastante bien a las condiciones invernales.
Con buena condición física, lana limpia y seca, ropa de cama seca, cobijo, agua fresca y buena alimentación, el ganado tolera las bajas temperaturas sin problemas. Tienen una piel dura y las vacas desarrollan un pelaje esponjoso y aislante en el otoño. A menudo, en invierno, se puede ver escarcha o nieve en el lomo de las vacas, que ni siquiera se derrite, porque los animales están bien aislados de forma natural. El ganado con abrigo grueso de invierno se siente cómodo a temperaturas de hasta 18 grados.
Además del pelaje de lana, una de las razones por las que los rumiantes como las vacas se adaptan bien a los climas fríos es su cicatriz. El proceso de digestión, que tiene lugar en un estómago de cuatro cámaras, libera bastante calor. Cuando el rumen descompone el material de celulosa del alimento, diminutos microbios lo digieren de forma anaeróbica, liberando un gas que mantiene caliente al animal.
Por lo tanto, en la estación fría, los criadores de ganado alimentan heno deliberadamente por la tarde o temprano en la noche para acelerar el proceso de masticación de alimentos en la tarde y temprano en la mañana, cuando el aire es más frío. No está mal tener comida adicional en reserva y dar diez, quince por ciento más de lo normal en heladas severas.
El acceso al pastoreo en invierno es importante. Animar a los animales a salir durante el invierno, además de beneficiarse del ejercicio, es una estrategia inteligente para mitigar algunos de los problemas de salud que pueden ocurrir cuando los animales se mantienen en el interior y se vuelven susceptibles a enfermedades respiratorias como la neumonía. Si las vacas tienen un refugio natural en forma de árboles y cortavientos, estarán felices de caminar. Incluso si el clima empeora repentinamente, se acurrucarán y esperarán a que pase el viento o la nieve.
Se debe prestar atención a los bebederos, especialmente los de hormigón, expuestos al pasto. En invierno, no se utilizan y deben estar vacíos, de lo contrario existe el riesgo de congelación del agua en estos bebederos y posterior agrietamiento.
Cuando el agua de la granja proviene de un pozo profundo, la bomba sumergible no debe congelarse, verifique las tuberías y los accesorios que conectan la bomba al tanque de agua en el establo. Es importante aislar todas las tuberías expuestas y, si es posible, tenderlas bajo tierra. Una opción es instalar un calentador de ventilador controlado termostáticamente en la estación de bombeo.
En las salas de ordeño, se debe revisar que las puertas estén herméticas, siempre que el agua se congele, drene y haga correr salmuera a través del grupo de vez en cuando, asegurándose de que todo el detergente se haya eliminado de la máquina. La solución de sal se puede preparar mezclando medio kilogramo de sal con 18-20 litros de agua. Si circula salmuera antes del ordeño, enjuague la máquina nuevamente para eliminar cualquier rastro de sal y deje que la máquina funcione un poco más, todo el exceso de agua debe quedar después del último enjuague.