En agosto, todavía hay tiempo para alimentar las papas y obtener tubérculos más grandes y saludables. Puede fertilizar hasta dos semanas antes de comenzar a cosechar. En este artículo le diremos exactamente cómo alimentar papas en agosto.
Las papas son un cultivo hambriento de fertilizantes que necesita muchos nutrientes durante la temporada de crecimiento. Si se usan fertilizantes complejos con nitrógeno al comienzo de la siembra, al final cambian a otros aderezos superiores.
En este momento, las papas necesitan fósforo y potasio, además de oligoelementos como calcio, zinc y boro. Estos nutrientes se vuelven especialmente importantes durante las temporadas desfavorables cuando la lluvia o la sequía interrumpen la formación de tubérculos sanos y de piel gruesa, lo que provoca magulladuras durante la cosecha.
Los niveles nutricionales del suelo disminuyen con el tiempo a medida que las plantas absorben los nutrientes del suelo. Al fertilizar en agosto, repone los nutrientes y también fortalece la piel de los tubérculos, haciéndolos más resistentes a posibles enfermedades y magulladuras. La fertilización oportuna permitirá que el cultivo alcance la madurez deseada antes de la cosecha.
fósforo y potasio
A finales de verano se suelen utilizar fertilizantes líquidos foliares, ya que no queda tiempo para que las patatas asimilen los gránulos de tierra. Pero el fósforo en la hoja, usado en agosto, aumenta el tamaño de los tubérculos comercializables y el almidón. Tenga en cuenta que el fósforo del suelo es absorbido principalmente por las puntas de las raíces durante el crecimiento activo. Una vez que el sistema de raíces deja de crecer, la absorción de fósforo a través del suelo disminuye.
Si ya has desenterrado la papa para probarla y ves que es pequeña y acuosa, rocía la hoja con un fertilizante líquido para tomates con alto contenido de fósforo y potasio.
Preste especial atención al potasio, ya que una deficiencia de este nutriente puede afectar la capacidad del tubérculo para curar heridas y combatir enfermedades, y aumentar la susceptibilidad a sufrir hematomas al excavar.
También es importante que ante la falta de potasio en la planta, los tubérculos produzcan más tirosina. Este compuesto se oxida a un pigmento negro que es visible cuando se pelan los tubérculos. Al igual que con el fósforo, la aplicación de potasa al suelo al final de la temporada no es muy eficaz, ya que la potasa tarda unas tres semanas después de la aplicación en entrar en la planta y provocar una reacción.
Zinc
Todos sabemos que la piel humana protege las células subyacentes, pero a menudo se daña por las heridas en la vida cotidiana. Asimismo, los tubérculos de patata están recubiertos de una piel que protege los tejidos internos. Cuando la cáscara es delgada, es más probable que los patógenos y las plagas arruinen el cultivo. Afortunadamente, las papas tienen una «periderma nativa», que es la capa más externa de tubérculos que se desarrolla en la planta, que protege al tubérculo de enfermedades y pérdida de agua mientras los tubérculos aún están bajo tierra. Sólo tenemos que reforzarlo al final de la temporada.
El zinc es un microelemento que juega un papel importante en la formación del tejido peridermo, lo que ayuda a mejorar la calidad de la piel de la patata. En consecuencia, la deficiencia de zinc provoca adelgazamiento y una mayor susceptibilidad de la piel de la patata a sufrir daños durante la cosecha.
La pulverización con fertilizantes foliares con alto contenido de zinc ayudará a eliminar rápidamente la deficiencia y fortalecerá la piel del tubérculo.
Calcio
Se cree que el calcio tiene un efecto sobre la susceptibilidad del tubérculo a las lesiones a través de su efecto sobre la resistencia de la pared celular. La deficiencia de calcio es típica de las papas cultivadas en suelos arenosos; se caracterizan por un bajo contenido de esta sustancia.
La absorción de calcio del suelo es algo similar a la absorción de fósforo y potasio en el sentido de que se requiere el crecimiento activo de las raíces de papa. Así, a final de temporada, de nuevo, se mantiene la opción de la alimentación foliar líquida.
Boro
Participa en varios procesos fisiológicos, incluida la formación de la pared celular y la división celular. En las papas, el boro es especialmente importante para el desarrollo y la fuerza de la piel.
El contenido insuficiente de boro en las plantas de patata puede provocar el debilitamiento y adelgazamiento de la piel, lo que hace que los tubérculos sean susceptibles de sufrir daños durante la cosecha y el almacenamiento.
La fumigación foliar consiste en aplicar una solución de boro directamente sobre las hojas de la planta. Este método brinda una absorción inmediata y puede ser útil para corregir la deficiencia de boro durante la temporada de crecimiento.
Preparar una solución de boro para patatas es bastante sencillo si sigues paso a paso la dilución de una cucharadita de boro, aproximadamente 5-6 g, por diez litros de agua. Primero, vierta una pequeña cantidad de agua tibia en el balde y agregue polvo de boro, revuelva hasta que se disuelva, agregando lentamente un poco más de agua tibia. Después de la disolución completa, agregue agua hasta el volumen completo y utilícelo para rociar.
Foto: Dmitri Lukyanov.
