Se necesita trigo australiano más resistente a medida que aumenta el cambio climático


Los investigadores de la Universidad de Sydney probaron el trigo en condiciones intensas de calor y carbono que replican el cambio climático futuro y descubrieron que muchas variedades comunes producen menos granos, una llamada de atención para los productores de todo el país.


por la Universidad de Sydney


Algunas de las variedades de trigo más populares en Australia no pueden resistir el calentamiento global, según encuentra una nueva investigación de la Universidad de Sydney. Las variedades sensibles al estrés por calor producen rendimientos significativamente más bajos, lo que sugiere que se necesita con urgencia un mejoramiento y una selección de plantas más cuidadosos.

Investigadores del Instituto de Mejoramiento de Plantas de la Universidad de Sydney probaron 23 variedades de trigo australiano a un nivel de CO 2 atmosférico de 800 partes por millón, más del doble de nuestra concentración promedio global actual, y a una temperatura de 35 °C.

Descubrieron que el CO 2 elevado condujo a temperaturas más altas en las hojas al cerrar los estomas del trigo, los agujeros que se usan para transpirar (o ‘sudar’). Esto luego redujo la viabilidad del polen del trigo, lo que resultó en una reducción de los rendimientos de grano.

«Por debajo del 40 % de viabilidad del polen, por ejemplo, los granos de grano de las variedades de trigo sensibles al calor pueden estar medio vacíos o pellizcados (arrugados o encogidos)», dijo el investigador principal, el profesor Daniel Tan, quien calificó la relación entre las altas temperaturas de las hojas y menos polen viable «significativo».

Se necesita trigo australiano más resistente a medida que aumenta el cambio climático
La relación entre el CO2 y la temperatura, y el rendimiento de grano. Crédito: Universidad de Sydney

Los hallazgos bajo la temperatura más alta de 35 °C fueron similares, con y sin CO 2 elevado .

Las variedades de trigo común probadas incluyen Suntop, una de las variedades de trigo más adaptadas en la costa este de Australia, y Mace y Sceptre en Australia Occidental y Meridional.

Las variedades australianas que resultaron ser intolerantes al calor incluyeron Phantom, Emu Rock, Cobra y Coolah. Flanker, Lancer, Mustang, Suntime, Cutlass, Mace y Condo, por el contrario, soportaron mejor las altas temperaturas.

«Las variedades resistentes ahora son candidatas para la selección genética», dijo el profesor Tan, cuyos resultados se publicaron en el Journal of Agronomy and Crop Science .