Del congelador al plato: un nuevo método permite descongelar pescado fresco como recién salido del mar

Una innovación en la industria pesquera promete pescado de alta calidad incluso a miles de kilómetros…

El estrés térmico del ganado bovino en Sudamérica ya se mide en cientos de horas al año

Un estudio cuantifica por primera vez el tiempo acumulado que el ganado de carne pasa en…

México desarrolla biofertilizantes a partir de cactus con respaldo legal y enfoque sostenible

La “fertilización con cactus” se integra a una política pública de impulso a los bioinsumosRedacción Mundo…

Estados Unidos restablece el acceso a la leche entera en las escuelas para fortalecer la nutrición infantil

Una nueva ley reabre el debate sobre salud, alimentación escolar y apoyo al sector lácteoRedacción Mundo…

Un método químico amplía las posibilidades para incorporar rasgos deseables en los cultivos

Una nueva herramienta para superar los límites genéticos del mejoramiento vegetal tradicionalRedacción Mundo AgropecuarioLos cultivos agrícolas…

El declive silencioso del ganado en pastoreo: un fenómeno global que abre nuevas oportunidades

Un estudio revela que en muchas regiones el número de animales disminuye, no aumentaRedacción Mundo AgropecuarioDurante…

Agricultores del Sahel combinan prácticas tradicionales y ciencia para enfrentar un clima cada vez más extremo

Estrategias agrícolas integradas para sobrevivir a la sequía y la degradación del sueloRedacción Mundo AgropecuarioLos pequeños…

Los sobres de almidón liberan fertilizantes de manera controlada y pueden reemplazar a los polímeros derivados del petróleo.

Un producto innovador con el potencial de reemplazar los polímeros utilizados en fertilizantes del suelo se…

Los datos de la NASA ayudan a los productores de ostras de Maine a elegir dónde cultivar

Cuando el ostricultor Luke Saindon buscó un lugar para cultivar mariscos en Maine, sabía que elegir…

Un método basado en el suelo puede evitar que las plagas de langostas destruyan los cultivos

«Son muy destructivos cuando hay muchos, pero uno a uno, ¿a quién no le gustaría?», dice…

Proyectan una cosecha récord de maíz en Argentina: podría alcanzar las 62 millones de toneladas

Buen clima y altos rindes impulsan al maíz mientras la soja depende de las lluviasRedacción Mundo…

Cómo los virus del arroz manipulan las defensas de las plantas para proteger a los insectos vectores

Los saltahojas y las cicadélidos no solo se alimentan de las plantas de arroz, sino que…

Perú impone fumigación obligatoria a granos argentinos por riesgo fitosanitario

Una medida de excepción que altera el comercio regional de insumos básicosRedacción Mundo AgropecuarioEl Servicio Nacional…

Cuándo llegará la maquinaria autónoma al campo argentino y por qué la tecnología ya vale más que el metal

La agricultura entra en una nueva etapa marcada por automatización, datos y softwareRedacción Mundo AgropecuarioLa maquinaria…

Los aguacates podrían volverse más fáciles de cultivar en India, pero no si las emisiones globales siguen siendo altas

Un nuevo estudio sugiere que, con niveles bajos a moderados de emisiones globales de gases de…

Se revelan lípidos que mejoran la piel en los subproductos del salvado de arroz

Un subproducto de la producción de aceite de salvado de arroz se reconoce desde hace tiempo…

¿Podrían las abejas enseñarnos un lenguaje universal para hablar con extraterrestres?

La fascinación humana por descifrar si existen formas de vida fuera de la Tierra ha impulsado…

Fuerte caída de la soja, el trigo y el maíz tras los nuevos datos de Estados Unidos

El mercado de Chicago reacciona con bajas pronunciadas ante cifras de producción muy superiores a lo…

Acuerdo UE-Mercosur: ¿por qué lo rechazan los agricultores?

Después de décadas de negociaciones, el pasado 9 de enero la Unión Europea respaldó por mayoría…

El acuerdo Mercosur–Unión Europea enciende alertas en la lechería de Uruguay y Argentina

El ingreso de lácteos europeos a Brasil reconfigura el principal mercado de la cuenca rioplatenseRedacción Mundo…

Cuando un jardín deja de ser jardín: el caso alemán que convierte a propietarios en agricultores

Un terreno privado supera el umbral legal y pasa a considerarse explotación agrariaRedacción Mundo AgropecuarioTener un…

Mundo Agropecuario
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