La yuca es un cultivo ancestral, parte fundamental de la dieta en muchas regiones y uno…
Categoría: Actualidad
Los suelos volcánicos y su importancia en la agricultura de alta calidad
La agricultura no depende únicamente del clima y de las prácticas de manejo: la calidad del…
Un extraño enjambre de moscas linterna apareció en los radares de Washington
El fenómeno inusual captó la atención de meteorólogos y residentes cuando una plaga invasora fue detectada…
Recuperando los pastizales de Sudáfrica: los habitantes de la región del Cabo Oriental explican los desafíos que enfrentan
La provincia sudafricana del Cabo Oriental cuenta con varios millones de hectáreas de tierras abiertas en zonas rurales,…
La apicultura frente al cambio climático: cómo las abejas se adaptan a nuevas condiciones
La apicultura, una de las actividades agropecuarias más antiguas del mundo, se encuentra hoy en el…
Rociar las patatas con fitohormonas puede ayudar contra el escarabajo de la patata.
El escarabajo de la patata (Leptinotarsa decemlineata) no suele requerir presentación para quien cultiva patatas. Es…
Las patatas no están preparadas para afrontar el cambio climático
Todavía faltan variedades de papa resistentes al calor, por lo que los países que experimentan un…
Los viñedos son ideales para probar las tendencias mundiales en el sector agrícola.
Ya sea la economía circular, los cultivos de cobertura, la robótica, la inteligencia artificial y el…
El regreso de los cultivos olvidados: alternativas resilientes para la seguridad alimentaria
En un mundo cada vez más presionado por el cambio climático, la degradación del suelo y…
Fertilizantes modernos para tecnología hidropónica. Fertilización foliar
La agricultura hidropónica se ha consolidado como un sistema de producción intensiva que permite cultivar alimentos…
El café bajo sombra: un aliado de la biodiversidad y la calidad del grano
El café es uno de los productos agrícolas más consumidos en el mundo y fuente de…
La importancia de los corredores biológicos en paisajes agrícolas
Los paisajes agrícolas ocupan una parte creciente de la superficie terrestre, pero su expansión ha fragmentado…
La crianza de cabras como estrategia de resiliencia en comunidades rurales
En muchos territorios rurales del mundo, la ganadería caprina ha sido históricamente una práctica fundamental para…
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos ha informado de un nuevo caso de gripe aviar en un rebaño lechero.
Un rebaño lechero en Nebraska, al noreste de Estados Unidos, ha sido puesto en cuarentena tras…
Cómo elegir la mejor maquinaria para el procesamiento cárnico en México
En la industria alimentaria, la elección de la maquinaria para el procesamiento cárnico es una de…
Los genes de enanismo extremo disminuyen las gluteninas en el trigo, lo que afecta la composición del gluten y la calidad de la panadería.
El trigo es uno de los alimentos básicos más importantes del mundo, especialmente en forma de…
Un nuevo biosensor detecta maíz y soja modificados genéticamente
El conjunto de herramientas, en constante expansión, del laboratorio de Mohit Verma en la Universidad de…
Se revelan tres nuevas tecnologías de detección de la peste porcina africana en medio de preocupaciones sobre las vacunas
Se han presentado en Filipinas tres nuevas tecnologías para detectar y controlar la peste porcina africana…
Las ostras podrían ofrecer una manera de eliminar más carbono del océano y al mismo tiempo proporcionar una fuente de alimento sostenible.
Muchos investigadores consideran la acuicultura como una forma de reducir el carbono, a la vez que…
Vacunas para peces: ¿riesgo en el plato o salvavidas del mar?
Durante años, la conversación en torno a las vacunas ha estado marcada por episodios de desinformación…
Un científico del suelo ha propuesto restricciones en el peso y la presión de los neumáticos para maquinaria agrícola.
Las tierras agrícolas se están desgastando por maquinaria cada vez más pesada. El peso creciente de…