El galio común en Alemania: una planta silvestre ignorada con tradición medicinal y uso en quesería

Presente en praderas y caminos de Alemania, el galio destaca por su valor en la medicina…

África y la amenaza silenciosa al café: nuevos genes del hongo del marchitamiento reconfiguran el riesgo global

Investigación con foco en África revela variantes genéticas del hongo del marchitamiento del café que explican…

Alemania se consolida como laboratorio adelantado del mercado global del café

El ecosistema cafetero alemán anticipa tendencias que reconfiguran la cadena global del caféRedacción Mundo AgropecuarioEn el…

Argentina alcanza un récord histórico en exportaciones de yerba mate durante 2025

El sector yerbatero argentino consolida su proyección internacional con el mayor volumen exportado desde que existen…

El origen de los cannabinoides: cómo el cannabis desarrolló la capacidad de producir THC, CBD y CBC

Un hallazgo experimental revela el mecanismo biológico que dio lugar a los principales compuestos del cannabisRedacción…

La larga travesía de la pimienta negra: un viaje de 21.000 años revelado por la ciencia

Un nuevo estudio reconstruye la dispersión histórica del “rey de las especias” desde la última glaciaciónRedacción…

Un escaneo que predice la potencia del cannabis sin dañar la planta

Una innovación que promete transformar la agricultura y la industria del cannabis medicinalRedacción Mundo AgropecuarioEl cultivo…

Alerta en la caficultura: precios récord del café verde impactan a tostadores y distribuidores

En los mercados internacionales del café, se ha desatado una tendencia alcista sin precedentes para el…

La tuberculosis del amaranto, una de las tres principales malezas multirresistentes, ha desarrollado una nueva resistencia.

Amaranthus tuberculatus (Moq.) Sauer es una maleza anual de hoja ancha de verano altamente competitiva de…

El auge del cannabis en Sudáfrica y Zimbabue es bueno para los inversores ricos, malo para los pequeños agricultores

El cannabis está en auge como ingrediente en todo, desde aceites complementarios , cremas para la piel que reducen la…

Un proceso de extracción de aceites esenciales que podría reducir costos y aumentar los rendimientos.

Un investigador de la Universidad Edith Cowan (ECU) ha sido pionero en un innovador proceso de…

Desarrollando resiliencia: Investigadores protegen el café y el chocolate de las amenazas climáticas

Desde sequías hasta enfermedades, el café y el chocolate están bajo amenaza, pero los científicos y…

Los estadounidenses tendrán que pagar aun más caro por el café

Los aranceles y la escasez global del grano han disparado el precio de la bebida más…

Las hierbas son la solución ideal para prolongar la vida útil de una bebida mundial popular

Un equipo de científicos de alimentos de Australia y Pakistán ha descubierto una forma natural de…

El café bajo sombra: un aliado de la biodiversidad y la calidad del grano

El café es uno de los productos agrícolas más consumidos en el mundo y fuente de…

Lirios medicinales: ¿Existen y cómo cultivarlos?

¿Quieres descubrir a un auténtico aristócrata del mundo de la jardinería, una planta con una historia…

Microbios de la raíz: el aliado oculto detrás del sabor del té

El té es una de las bebidas más consumidas del mundo, apreciada por su diversidad de…

Se están desarrollando recetas de LED para el creciente sector de la menta de invernadero

El género Mentha incluye 19 especies y 13 híbridos naturales de plantas con flores de la…

El proceso de fermentación convierte los granos de café verdes en bebidas especiales de alto nivel.

En la selección de cafés de especialidad, aquellos que obtienen una puntuación superior a 80 puntos…

Hormigas, caos y el futuro del café

Investigadores de la U-M analizan la dinámica ecológica de las hormigas en Puerto RicoANN ARBOR—Para ayudar…

Científicos coreanos se unen para cultivar tés albinos contra la obesidad y el estrés

El té es un cultivo perenne de gran importancia económica que se cultiva en todo el…

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