Si aspiramos a ser más autosuficientes en alimentos, simplemente necesitamos producir más. por John Olav Oldertrøen,…
Categoría: Cultivos
El descubrimiento de la diversidad del trigo podría proporcionar una solución urgentemente necesaria para la seguridad alimentaria mundial
El trigo tiene un genoma muy extenso y complejo. Los investigadores han descubierto que las diferentes…
Cómo cultivar una calabaza gigante con ayuda de la ciencia
La calabaza en el patio trasero de Tony Scott pesa casi tanto como un automóvil pequeño.por…
Desarrollando resiliencia: Investigadores protegen el café y el chocolate de las amenazas climáticas
Desde sequías hasta enfermedades, el café y el chocolate están bajo amenaza, pero los científicos y…
Convertir las microalgas en una solución alimentaria sostenible y rica en proteínas
A medida que el cambio climático y el crecimiento de la población mundial ponen a prueba…
La fiebre del oro verde en Tanzania: cómo el desperdicio de aguacate perjudica a los agricultores y qué se debe hacer
El aguacate se cultiva en Tanzania desde principios de la década de 1890. El apetito mundial…
‘Cada semilla cuenta’: un estudio compara las condiciones de secado para el rendimiento de las semillas de arroz
El arroz cultivado para semilla fue el foco de una investigación de un año de duración…
Las plantas de cereales absorben nanoplásticos, sugieren los primeros ensayos de laboratorio
Los microplásticos y nanoplásticos en el suelo representan un problema ambiental creciente. por la Universidad Tecnológica de…
La facilidad de cultivar maíz transgénico es cosa del pasado.
Las plagas del maíz siguen siendo las mismas, pero la expansión de las áreas de cultivo…
Una nueva herramienta ayuda a los cultivadores a identificar las características del arroz más rápidamente
Dado que el arroz alimenta a la mitad de la población mundial, el desafío de desarrollar…
Los estadounidenses tendrán que pagar aun más caro por el café
Los aranceles y la escasez global del grano han disparado el precio de la bebida más…
Un hongo amigable con el suelo podría reemplazar los aerosoles químicos en la lucha contra las enfermedades de los cultivos.
Un hongo común del suelo podría ayudar a los agricultores a reducir su dependencia de fungicidas…
La planta de taza supera al maíz para ensilaje como cultivo bioenergético sostenible
La planta de copa (Silphium perfoliatum) ofrece una alternativa ecológicamente ventajosa al maíz para ensilado para…
Alemania cosechará esta temporada su mayor cosecha de patatas en 25 años.
Los productores de patatas alemanes han aumentado las hectáreas bajo su «segundo pan» y el rendimiento…
En Italia se celebrarán manifestaciones contra los bajos precios del trigo.
Los que luchan por el trigo nacional saldrán a las calles para manifestar su apoyo al…
Investigadores desarrollan una nueva variedad de brócoli: un cohíbrido para climas fríos
Una nueva variedad de brócoli llamada «NorthStar», un cohíbrido entre progenitores desarrollado en la Universidad de…
Investigadores en Argentina están domesticando con éxito plantas silvestres locales para convertirlas en cultivos forrajeros.
A veces, las plantas silvestres locales pueden superar a los cultivos forrajeros populares en valor nutricional…
China cambió a EE. UU. por Brasil como su principal proveedor de soja
Las cifras son elocuentes: en los primeros siete meses de 2025, China importó 42,26 millones de…
Verde flotante: la azolla, un helecho que podría revolucionar la alimentación animal
¿Y si la clave para reducir los costos de los alimentos para animales estuviera flotando en…
El origen del mosaico de la cebada se remonta a cinco poblaciones silvestres y milenios de participación humana.
La cebada es una de las plantas cultivadas más antiguas del mundo, con más de 10.000…