El comercio mundial y el cambio climático aumentan el riesgo de propagación de la enfermedad de Pierce. Lo que necesita saber sobre esta peligrosa enfermedad.
La enfermedad de Pierce es causada por la bacteria Xylella fastidiosa . Además de las uvas, esta bacteria causa enfermedades de las plantas como el tizón de la hoja del ciruelo y la clorosis jaspeada de los cítricos, así como el tizón de la hoja del olivo, el tizón de la hoja del almendro y los árboles de sombra en los paisajes urbanos.
Xylella fastidiosa es miembro de la familia de gammaproteobacterias Xanthomonadaceae ( Lysobacteraceae ). El género Xylella contiene dos especies, X. fastidiosa y X. taiwanensis .
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Hay tres subespecies reconocidas oficialmente de X. fastidiosa , es decir, fastidiosa, pauca y multiplex basados en ADN. Xylella fastidiosa infecta 595 plantas hospedantes, incluidas muchas plantas herbáceas y leñosas, cultivadas y malezas. Las plantas de varias especies de las siguientes familias son las más afectadas: Leguminosas, Compositae, Uva, Cereales, Rosaceae, Rutaceae, Haya, Rubiaceae, Lamiaceae y Olivo.
Según los conocimientos actuales, X. fastidiosa se encuentra principalmente en las Américas. Sin embargo, también se ha confirmado X. fastidiosa en una vid en Taiwán. Se ha informado de la presencia de X. fastidiosa en almendras y vides en Irán.
El brote de X. fastidiosa en olivos del sur de Italia supone un cambio importante en su distribución geográfica y añade además nuevas plantas hospedantes.
La bacteria coloniza dos hábitats distintos, la red de xilema de las plantas y el intestino anterior de los insectos pertenecientes al orden Hemiptera , que se alimentan del líquido del xilema. El movimiento global de plantas en todo el mundo puede traer huéspedes potenciales y el cambio climático puede hacer que las condiciones para su vida sean más favorables. Cuando el patógeno se multiplica en los brotes de uva y otros cultivos arbóreos, se deteriora el movimiento de agua y nutrientes en la planta. Este fenómeno, identificado como enfermedad de Pierce, es un problema bien conocido y económicamente importante en el cultivo de la vid.
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En la vid, el síntoma más característico de una infección primaria es el chamuscado de la hoja. Un signo temprano de infección es el secado repentino de parte de la hoja verde, que luego se vuelve marrón, mientras que el tejido circundante se vuelve amarillo o rojo. Los síntomas de las hojas se pueden confundir con enfermedades fúngicas. El secado se extiende por toda la hoja, causando que se arrugue y se caiga, dejando solo el pecíolo adherido. Los tallos afectados a menudo maduran de manera desigual, con parches de tejido marrón y verde. Las plantas crónicamente infectadas pueden tener hojas pequeñas y deformes con clorosis intervertebral y brotes con entrenudos más cortos. Los racimos de frutas están arrugados. Los síntomas incluyen una pérdida general del vigor de la planta seguida de la muerte de parte o la totalidad de la vid. Las variedades altamente sensibles rara vez sobreviven más de 2-3 años.
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Actualmente no hay tratamiento disponible.
Un cultivo bacteriano puro de Xylella fastidiosa es difícil de aislar, incluso de muestras sintomáticas. La bacteria se consideró no cultivable durante algún tiempo. A menudo, cuando se aísla un cultivo de plantas infectadas, Xylella fastidiosa se mezcla con otras bacterias, lo que requiere un subcultivo adicional y la separación de los cultivos mediante el método de dilución limitante. Cultivar cultivos a 28°C durante 25 días. Debido al hecho de que el análisis cultural y morfológico lleva mucho tiempo, un método más aceptable e informativo para diagnosticar la enfermedad de Pierce es el método PCR (reacción en cadena de la polimerasa).