En diez años, Brasil pretende abastecerse de trigo tropical y exportar
Eric Paraense escribe al respecto en un artículo publicado en el portal Revista Cultivar : “Como uno de los principales productores mundiales de diversos productos básicos alimenticios como la soja, el maíz y el arroz, Brasil históricamente se ha visto obligado a importar trigo para cubrir parte de su demanda interna de este grano. Cultivar el trigo necesario para producir alimentos consumidos por todas las clases sociales, como pan, pizza y pastas en general, siempre ha sido visto como un problema para los agricultores del país.
Para atender esta necesidad estratégica, el Ministerio de Agricultura (Mapa) y la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria Embrapa se unieron para desarrollar el cultivo de trigo tropical. La ciencia, combinada con los seguros agrícolas, serán los principales garantes en el camino hacia la autosuficiencia de Brasil en trigo.
La sociedad entre Mapa y Embrapa para intensificar el cultivo de trigo en Brasil contempla una expansión de 100.000 hectáreas en los próximos 3 años, con foco en la región del Cerrado. La contribución a la investigación es de cerca de 3 millones de reales y el gobierno brasileño espera que la producción del área ampliada supere las 300.000 toneladas durante este período.
El objetivo final es alcanzar una producción total de 14 millones de toneladas en diez años, volumen que satisfaría plenamente la demanda interna de Brasil (12,4 millones de toneladas) y generaría un excedente para la exportación.
La aseguradora agrícola líder en Brasil, BB Seguros, ya desarrolló un programa de seguros agrícolas flexibles para los productores de trigo, que incluye un seguro contra condiciones climáticas adversas, incluido el reembolso de la replantación, así como un evento asegurado para asegurar el ingreso esperado del agricultor, calculado sobre la base de la producción pronosticada y el precio del producto en el mercado de futuros.
(Fuente: revistacultivar.com.br. Autor: Eric Paraense).
