El cultivo de soja en España ha sido duramente criticado por ser una empresa rentable. La soja no es un cultivo alternativo en los regadíos en España, afirma un experto.
José Antonio Turrado, secretario general de la organización agrícola ASAJA de León, afirmó en una entrevista con el portal agrícola español que el cultivo de soja a gran escala en España no resistirá la competencia en el mercado mundial con los proveedores mundiales de soja transgénica. agroinformacion.com.
ASAJA de León pertenece a la organización regional ASAJA de Castilla y León y a la Organización Nacional de ASAJA. Esta organización, que representa al mayor número de agricultores y ganaderos asociados de todo el país y pertenece a COPA-COGECA a nivel europeo, está presente en todos los foros internacionales donde se toman decisiones que afectan a la agricultura.
Al comentar sobre el deseo de los funcionarios de una generalización del cultivo de soja, Turrado señaló lo siguiente: “Ruego discrepar con la Ministra de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, María González Corral, y con los técnicos del Consejo Agrario. Instituto Tecnológico de Castilla y León (Itacyl), cuando afirman que la soja se ha convertido o se está convirtiendo en un cultivo alternativo en las zonas de regadío de Castilla y León. También se equivocan al proclamar los beneficios de un cultivo para venderlo a los agricultores, porque este tipo de estrategias siempre han fracasado. El Ministro de Agricultura se equivoca al extrapolar los deseos de una empresa, en este caso la productora de “leche vegetal” Leche Pascual, a todas las demás.
La soja en España no es interesante, ya que no se encuentra en casi ningún territorio de la Unión Europea, y esto se debe a que el rendimiento no está a la altura, los problemas agronómicos no son fáciles de superar debido a la competencia mundial. precios, o porque las tres cosas convergen al mismo tiempo. Pero es cierto que en Castilla y León hay un grupo de agricultores dedicados que, con la ayuda de Leche Pascual, plantan cada año varias hectáreas de soja y deben sacar un cierto beneficio de ello, porque de lo contrario no la plantarían. Por eso agradezco a la empresa su iniciativa, que no tiene nada que ver con el altruismo. Esto se hace porque la empresa lleva muchos años promocionando una bebida de soja con un importante valor añadido, y para su elaboración se necesita la materia prima, la soja, y esta materia debe producirse necesariamente en España, debe producirse en Castilla y León. con seguimiento del cultivo para que cumpliera con la legislación vigente y no causara pánico por pérdida de trazabilidad.
La empresa huye del riesgo de comprar soja cultivada con métodos de organismos genéticamente modificados (OGM), como se cultiva prácticamente toda la soja en nuestro planeta Tierra, un método prohibido en Europa y, peor aún, temido por los consumidores europeos, creyendo que los OGM son algo muy malo, incompatible con la vida, aunque no hay pruebas de ello.
Por otro lado, los esfuerzos de la empresa, en nuestra opinión, no contribuyeron a mejorar la producción de soja en nuestras latitudes. Y no creemos que, más allá de atender la demanda de una empresa, la soja tenga cabida en el mercado agrícola de nuestro país.
La soja es un cultivo oleaginoso de amplio consumo cuya harina se distribuye en todo el mundo para proporcionar proteínas en la alimentación animal y, por tanto, está presente en los mercados mundiales. Querer competir con Estados Unidos, Argentina o Brasil en agricultura de regadío y sin el uso de tecnologías transgénicas es simplemente utópico”.
Fuente: agroinformacion.com Autor: José Antonio Turrado, Secretario General de ASAJA de León.
