La maracuyá, o flor de la pasión, es una fruta exótica que está ganando cada vez más popularidad debido a su sabor inusual y sus propiedades beneficiosas. El cultivo pertenece a la familia de las pasionforas y es originario de regiones tropicales y subtropicales como América del Sur, Australia, Asia y partes de África.
En China, las frutas y extractos de maracuyá se utilizan en la medicina popular como sedante para ayudar a reducir el estrés y la ansiedad y mejorar el rendimiento mental. Los científicos ya han demostrado las propiedades neuroprotectoras de algunos nuevos híbridos de maracuyá.
Además, la pulpa de maracuyá tiene una gran demanda en la industria alimentaria y en la cocina. Por ejemplo, son habituales los helados, tartas, salsas y batidos de maracuyá. La selección de maracuyá en China está a cargo de científicos del Instituto de Recursos de Variedades de Cultivos Tropicales de la Academia China de Ciencias Agrícolas Tropicales.
Con más investigaciones sobre los beneficios farmacéuticos de la maracuyá, aumentará la popularidad de esta fruta. Este antidepresivo natural es muy prometedor en neurología, en el tratamiento de trastornos de la función cerebral y disfunción sexual relacionados con la edad.
Recientemente se celebró una reunión nacional en el condado de Ledong para intercambiar nuevas variedades de maracuyá y compartir experiencias en la siembra efectiva, a la que asistieron alrededor de 100 representantes de la ciencia y la educación, empresas, fabricantes, comerciantes y asociaciones, según informó la Oficina Nacional de Tecnología Agrícola de China . Centro de Extensión.
El evento mostró el desarrollo de recursos de maracuyá, nuevos cultivares e híbridos (cepas), tecnologías de cultivo de tejidos de plántulas, nuevos patrones de plantación y tecnologías de gestión, como el deshierbe asistido por teledetección. Las empresas también presentaron abonadoras autopropulsadas, robots recolectores de fruta y una plataforma digital para la cadena productiva de maracuyá. Los resultados paso a paso de dicha investigación conjunta demostraron plenamente el modelo de desarrollo de la cadena industrial con una profunda integración de las empresas de ciencia y tecnología en el campo de la producción de maracuyá en la isla de Hainan.
Dado que Hainan, Guangxi y otras provincias (regiones autónomas) de China han llevado a cabo una investigación conjunta sobre el mejoramiento regional de la maracuyá durante tres años, el equipo de expertos se ha centrado en explorar los recursos únicos de la maracuyá y cultivar el cultivo con énfasis en la digitalización. La investigación ha llevado al desarrollo de 5 nuevas líneas de maracuyá y 5 nuevas variedades, incluidas 2 nuevas variedades con alto potencial medicinal, como “Xiangfei No. 1” y “Qiongxuan Huanghuang No. 1”, así como la recientemente desarrollada “ Zhengnongzhen N° 1”. Se industrializaron nuevas variedades de portainjertos, como «Zhenongzhen No. 2».
La exposición de nuevas variedades de maracuyá confirmó la eficacia y el potencial del modelo de investigación conjunta de maracuyá “gobierno + instituciones científicas y educativas + empresas”. La exposición también proporcionó una plataforma para que los agricultores se comunicaran para desarrollar activamente la industria de la maracuyá en Hainan.
El evento fue organizado por el Instituto de Recursos de Variedades de Cultivos Tropicales de la Academia China de Ciencias Agrícolas Tropicales (CATAS) bajo la dirección de la Estación Provincial de Semillas de Hainan.
Fuente: Centro Nacional de Extensión de Tecnología Agrícola, China.
