Según las previsiones de los expertos, no se espera un fuerte salto en el precio del trigo duro en el mercado mundial.



Según los analistas, es poco probable que este año haya una sobreproducción de trigo duro. Y esto debería mantener los precios al mismo nivel. 


Preliminarmente este año, los exportadores clave de este cultivo cosecharán una cosecha de 16 millones de toneladas: la Unión Europea, Canadá, EE. UU. y México. A modo de comparación, en 2021, esta cifra fue de 13 millones de toneladas, según el sitio web de Producer. 

Lo más probable es que, en 2022, los rendimientos de EE. UU. sean más altos que el promedio de la Unión Europea. Por lo tanto, el estado de las cosechas de cereales en Francia se evalúa como bueno. Sin embargo, la sequía prevalece en el norte de África. El Ministro de Agricultura marroquí estima que la cosecha de trigo será un 78% inferior a la cosecha récord del año pasado. Mercantile Consulting Venture predice que Marruecos necesitará importar 1,5 millones de toneladas de trigo duro, superando el récord anterior de 1,3 millones de toneladas en 2020-21.

Según Mercantile Consulting, Canadá podría enviar 890.000 toneladas a Marruecos, lo que sería uno de los mayores programas de exportación del país. Dredger espera que se planten 5,7 millones de acres de trigo duro en Canadá, frente a los 5,5 millones de acres del año pasado.

Los precios del trigo duro alcanzaron su punto máximo a fines del otoño y principios del invierno y han ido disminuyendo desde entonces. Canadá necesitará dos años para recuperar su área de cultivo anterior después de una sequía devastadora. En general, el país puede suministrar 5,2 millones de toneladas de trigo duro en 2022-23. Esto es 2 millones de toneladas más que en 2021.

Tal distribución de rendimientos en general para los países exportadores indica que el próximo año no habrá un fuerte volumen de producción de este cultivo agrícola

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