Científicos de la Universidad Nacional de Singapur y Temasek Life Sciences Laboratory lograron reducir unas 300 veces la carga viral cerebral causada por el virus de la necrosis…
Ecuador concentra el mayor crecimiento del mercado chino, India reorganiza destinos y Argentina mejora en mayo con expectativas para el langostino patagónico Redactor: Javier Morales O.Editor: Karem Díaz…
El avance del cangrejo azul en el Mediterráneo está golpeando cultivos de mejillones y almejas, mientras regiones italianas prueban sustituir parte de esa producción por ostras de concha…
La FAO reporta un máximo histórico en pesca y acuicultura en 2024, con fuerte peso de América Latina y el Caribe como región exportadora Redactor: Javier Morales O.Editor:…
Germán Robaina G. Biólogo marino piscicultor, PhD. Candidate – Exconsultor FAO, robainag@gmail.comn I.- GENERALIDADES El cultivo o cría de peces es una práctica muy antigua, desarrollada como una…
La liquidación del gigante francés de proteína de insectos expone los límites industriales de una alternativa que prometía transformar la alimentación animal Redactor: Santiago DuarteEditor: Karem Díaz S.…
El proyecto busca reducir a futuro la presión sobre poblaciones silvestres amenazadas, aunque el costo de producción sigue siendo más alto que el de las anguilas capturadas en…
Un estudio global liderado desde Australia advierte sobre el deterioro biológico de las poblaciones de peces en el último siglo Redactor: Javier Morales O.Editor: Karem Díaz S. Durante…
En Galicia, un proyecto innovador apuesta por el uso de microalgas de alta calidad para optimizar el rendimiento en la acuicultura Redactor: Raúl Méndez C.Editor: Eduardo Schmitz En…
La invasión silenciosa que altera los campos inundados del sur de Estados Unidos Redacción Mundo Agropecuario En los paisajes planos y anegados del sur de Estados Unidos, donde…
Frente al aumento global de la demanda de proteínas y al impacto ambiental de la ganadería, los insectos ofrecen ventajas claras, pero también enfrentan barreras técnicas, económicas y…
Investigadores del Servicio de Investigación Agrícola de Estados Unidos desarrollan una estrategia biológica para controlar el flowering rush y reducir su impacto en la acuicultura Redacción Mundo Agropecuario…
Un avance en la acuicultura de algas abre nuevas oportunidades frente a las limitaciones del cultivo costero tradicional Redacción Mundo Agropecuario La acuicultura de algas marinas es uno…
Cuando el ostricultor Luke Saindon buscó un lugar para cultivar mariscos en Maine, sabía que elegir la zona de agua equivocada podría hundir la granja antes de empezar.…
Más de 777.000 toneladas anuales sitúan al mejillón como una de las principales fuentes de proteína del planeta Redacción Mundo Agropecuario La producción mundial de mejillones ha alcanzado…
Investigadores del Centro Leibniz de Investigación Marina Tropical (ZMT) y la Universidad de Bremen han estudiado el valor nutricional de cinco especies de algas comestibles, incluyendo algunas menos…
El cultivo de algas marinas para su venta como alimento, productos de belleza, aditivos para fertilizantes y otros productos es una industria en crecimiento en Maine, pero también…
Una carpa modificada que busca transformar el consumo y el procesamiento de pescado Redacción Mundo Agropecuario Un grupo de científicos en China ha logrado desarrollar una nueva variedad…
La cría de peces se consolida como el sistema alimentario de mayor crecimiento a nivel mundial Redacción Mundo Agropecuario La acuicultura se ha convertido en el sistema de…
Entre la protección de los mares y los retos ambientales de la piscicultura Redacción Mundo Agropecuario La presión sobre los recursos pesqueros del planeta es cada vez mayor.…
Riesgos sanitarios invisibles que amenazan la producción acuícola desde el origen Redacción Mundo Agropecuario El material de siembra de peces constituye la base biológica de la acuicultura moderna.…