Los arándanos, parte del género Vaccinium, son famosos por sus beneficios nutricionales y su creciente demanda…
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Cómo los agricultores y la tecnología se unieron para evaluar mejor los cultivos
Durante más de una década, agricultores de todo el mundo han estado trabajando codo a codo…
Descubriendo los secretos genéticos de las fresas para una calidad de fruta superior
Las fresas, apreciadas por su sabor y sus beneficios para la salud, han estado a la…
Cómo los medios impactan la adopción de tecnología digital en la agricultura de Estados Unidos y Brasil
Las tecnologías digitales en las explotaciones agrícolas mejoran la eficiencia, la productividad y las ganancias, pero…
Se están gestando precios del café aún más caros, pero hay algunas buenas razones para ello
¿Qué está pasando en la industria del café? Los tostadores y operadores de cafeterías se enfrentan…
Mejorar el rendimiento y la sostenibilidad del arroz de retoño mediante la mejora genética y la mecanización innovadoras
Un equipo de investigación ha analizado los avances y las perspectivas del cultivo de arroz de…
El huerto escolar: mucho más que aprender a comer sano
Es cada vez más habitual que los centros educativos dispongan de un espacio para cultivar, como…
Brenda Ribeiro: «Nuestros productores agropecuarios saben que el cambio de modelo pasa por el cambio político en Venezuela»
La dirigente política mirandina y coordinadora del programa “Granitos de Esperanza”, Brenda Ribeiro, hizo un llamado…
El aroma de la resistencia del tomate: descubrimiento de un nuevo compuesto para proteger contra las bacterias y la sequía
En un estudio reciente publicado en la portada de la revista Plant Physiology , el equipo del IBMCP ha identificado…
THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO, la principal exposición de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B en latinoámerica. México
Ciudad de México, 22 de julio 2024.- THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO, la principal exposición…
Qué plantar después del ajo: 3 opciones beneficiosas para todos
El ajo en sí se considera un buen precursor fitosanitario para muchos cultivos, liberando al suelo…
Arranca la campaña europea para evitar la introducción de plagas vegetales provocada por los viajes turísticos a terceros países
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación es el coordinador en España de esta campaña que,…
Harinas no convencionales: una tendencia alimentaria en aumento
Por Lida Fuentes y Carmen Soto; investigadoras del Centro CREAS. Debido a las tendencias alimentarias, la…
La arveja es reconocida como una importante planta de servicio para la restauración de suelos en monocultivo intensivo
Un estudio realizado por científicos argentinos demostró que la arveja mejora rápidamente la calidad del suelo…
Buscando respuestas en el suelo
Los agricultores saben que las prácticas orgánicas pueden generar un precio más alto en el mercado.…
Los científicos vuelven a recordar los beneficios para la salud de la leche y el queso
Los beneficios únicos de la leche se discutieron en el simposio del Foro Europeo de Lácteos,…
Profundizando: se descubre el valor del microbioma del suelo
Los investigadores en el sur de Australia están investigando profundamente la historia de la biología del…
Arroz salvaje: cómo los humanos han seleccionado sin darse cuenta el arroz «maleza»
Los investigadores de la Universidad de Massachusetts Amherst han descubierto que la adaptación anatómica que ayuda…
Los científicos descubren un ‘interruptor de apagado’ genético en las leguminosas que limita la capacidad biológica para obtener nutrientes
Un equipo de científicos internacionales ha identificado por primera vez un «interruptor» genético que detiene el…