Plan para mejorar el arándano: descubrimientos genéticos y epigenéticos

Los arándanos, parte del género Vaccinium, son famosos por sus beneficios nutricionales y su creciente demanda…

Cómo los agricultores y la tecnología se unieron para evaluar mejor los cultivos

Durante más de una década, agricultores de todo el mundo han estado trabajando codo a codo…

Descubriendo los secretos genéticos de las fresas para una calidad de fruta superior

Las fresas, apreciadas por su sabor y sus beneficios para la salud, han estado a la…

Cómo los medios impactan la adopción de tecnología digital en la agricultura de Estados Unidos y Brasil

Las tecnologías digitales en las explotaciones agrícolas mejoran la eficiencia, la productividad y las ganancias, pero…

Se están gestando precios del café aún más caros, pero hay algunas buenas razones para ello

¿Qué está pasando en la industria del café? Los tostadores y operadores de cafeterías se enfrentan…

Un estudio de EE UU halla metales pesados en muchos productos de chocolate

Un análisis de 72 alimentos con cacao revela niveles de plomo y cadmio muy superiores a…

Mejorar el rendimiento y la sostenibilidad del arroz de retoño mediante la mejora genética y la mecanización innovadoras

Un equipo de investigación ha analizado los avances y las perspectivas del cultivo de arroz de…

El huerto escolar: mucho más que aprender a comer sano

Es cada vez más habitual que los centros educativos dispongan de un espacio para cultivar, como…

Brenda Ribeiro: «Nuestros productores agropecuarios saben que el cambio de modelo pasa por el cambio político en Venezuela»

La dirigente política mirandina y coordinadora del programa “Granitos de Esperanza”, Brenda Ribeiro, hizo un llamado…

El aroma de la resistencia del tomate: descubrimiento de un nuevo compuesto para proteger contra las bacterias y la sequía

En un estudio reciente publicado en la portada de la revista Plant Physiology , el equipo del IBMCP ha identificado…

THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO, la principal exposición de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B en latinoámerica. México

Ciudad de México, 22 de julio 2024.- THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO, la principal exposición…

Qué plantar después del ajo: 3 opciones beneficiosas para todos

El ajo en sí se considera un buen precursor fitosanitario para muchos cultivos, liberando al suelo…

Arranca la campaña europea para evitar la introducción de plagas vegetales provocada por los viajes turísticos a terceros países

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación es el coordinador en España de esta campaña que,…

Harinas no convencionales: una tendencia alimentaria en aumento

Por Lida Fuentes y Carmen Soto; investigadoras del Centro CREAS. Debido a las tendencias alimentarias, la…

La arveja es reconocida como una importante planta de servicio para la restauración de suelos en monocultivo intensivo

Un estudio realizado por científicos argentinos demostró que la arveja mejora rápidamente la calidad del suelo…

Buscando respuestas en el suelo

Los agricultores saben que las prácticas orgánicas pueden generar un precio más alto en el mercado.…

Los científicos vuelven a recordar los beneficios para la salud de la leche y el queso

Los beneficios únicos de la leche se discutieron en el simposio del Foro Europeo de Lácteos,…

Profundizando: se descubre el valor del microbioma del suelo

Los investigadores en el sur de Australia están investigando profundamente la historia de la biología del…

Cómo mejorar de forma diferencial la calidad de las tierras cultivadas en China

La calidad es la característica fundamental de las tierras cultivadas y es crucial para garantizar la…

Los científicos descubren un ‘interruptor de apagado’ genético en las leguminosas que limita la capacidad biológica para obtener nutrientes

Un equipo de científicos internacionales ha identificado por primera vez un «interruptor» genético que detiene el…