Tips del día: La quinoa. ¿Este cereal puede sustituir a otros cereales? ¿Que tan beneficioso es?

La quinoa es un grano que ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus…

Promueven el control biológico del arroz almacenado

Promover el control biológico del arroz almacenado, objetivo del proyecto CONBIOGRAIN El IRTA evaluará el potencial…

Un estudio destaca los efectos ambientales y estacionales en los híbridos de maíz

El maíz es un cereal básico en África que también se consume en todo el mundo.…

Maíz: el desafío de incrementar los rendimientos: Argentina

En este contexto de mayor incertidumbre climática, investigadores del INTA Paraná, de la Universidad Nacional de…

El bajo rendimiento del trigo en países del sur aumentará la inseguridad alimentaria y la desigualdad

Un nuevo modelo que combina aspectos económicos y meteorológicos, junto al rendimiento de este cereal, permite…

Malta en polvo a base de sorgo, prometedora propuesta alimenticia

Una investigación determinó que este cereal, con alto poder nutritivo pero que en Colombia solo se…

Rescatar a seis cultivos huérfanos en los campos de Europa, la alternativa a los monocultivos de cereal

Avena, cebada pelada, triticale, alforfón, habas y altramuz son las apuestas del proyecto CROPDIVA para incrementar…