El arándano chino, Myrica rubra, es una fruta subtropical muy valorada por su sabor distintivo, beneficios…
Etiqueta: consumidores
El arroz Nerica de secano y de regadío se está convirtiendo en un punto de acceso agrícola en África
Zimbabwe, donde la producción de arroz se concentra en llanuras aluviales, también está considerando una adopción…
Leche de cabra y oveja: impulsores del crecimiento del mercado lácteo
El cambio climático está ayudando a trasladar la producción de pastos pequeños a regiones de clima…
Crece la crisis del agro en Brasil en medio de las inundaciones, la polémica por el arroz importado y la competencia de Argentina
El sector ha experimentado una desaceleración sin precedentes en este primer semestre del año, viéndose obligado…
El aguacate es el maná de México, pero su cultivo causa graves daños medioambientales
El amor de los consumidores por los aguacates en Estados Unidos parece no tener límites. De…
Fertilizantes para pepinos en invernadero: 4 esquemas de alimentación
El cultivo de pepinos en un invernadero se diferencia del campo abierto no solo por un…
¿Cómo reducimos el uso de pesticidas y al mismo tiempo empoderamos a los agricultores? Un enfoque más matizado podría ayudar
Los pesticidas amenazan a los humanos, la vida silvestre y nuestro medio ambiente . La producción de alimentos…
Los sistemas agroalimentarios tradicionales conservan la biodiversidad y apoyan la nutrición en México
Recuperar y comercializar prácticas agrícolas ancestrales de producción alimentaria Si pasea por las tierras agrícolas de…
Huevos, pollos y plátanos agroecológicos tienen alta calidad de nutrientes
El análisis nutricional de estos alimentos básicos de la canasta familiar halló que cuando estos se…
Se siguen exportando plaguicidas prohibidos en la Unión Europea
Las empresas de la UE siguen produciendo y exportando pesticidas altamente tóxicos prohibidos en la UE,…
Cuatro mitos sobre la agricultura vertical desmentidos por un experto
Las granjas verticales parecen sofisticadas y de alta tecnología, pero la premisa es simple: las plantas…
El USDA analiza la carne de res para detectar H5N1 en medio del actual brote en vacas lecheras
El 29 de abril, el Departamento de Agricultura de EE.UU. anunció que ahora está analizando la…
Más allá de la ensaladera
La presencia de E. coli patógena en la lechuga plantea una preocupación importante para la industria…
¿Qué tan preocupante es el salto de la gripe aviar a las vacas lecheras? Esto es lo que dicen los expertos
Desde 2022, una cepa altamente contagiosa de gripe aviar se ha extendido por los EE. UU.…
¿El auge agrícola brasileño impide acuerdo Mercosur-Unión Europea?
RÍO DE JANEIRO – La competitividad de la agricultura de Brasil es el verdadero obstáculo a…
Un nuevo estudio encuentra una sustancia química tóxica para cultivos poco conocida en cuatro de cada cinco personas analizadas
Un nuevo estudio del Grupo de Trabajo Ambiental encontró clormecuat, un pesticida poco conocido, en cuatro…
Se impulsará en España la selección de vacas para leche A2
Debido a que Internet ha convertido a muchas personas en autodiagnósticos de intolerancia a la lactosa,…
Las paradojas del sector agrario europeo y las protestas de sus agricultores
Ángel Luis González Esteban, UNED – Universidad Nacional de Educación a Distancia La oleada de protestas…
El trigo sarraceno gana peso en la tendencia nutricional mundial para 2024
En el mercado sin gluten, donde reina la avena, el trigo sarraceno también se está convirtiendo…
Desde EEUU: Científicos del USDA trabajan para garantizar que haya patatas nutritivas y de alta calidad disponibles durante la temporada de invierno y durante todo el año
Los científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del USDA utilizan tecnología innovadora para estudiar el…
Cómo beber vino sostenible puede ayudar a los viñedos y al planeta
El actual sistema mundial de alimentos y bebidas es insostenible . por Gary Pickering y Kerrie Pickering En…