Según un reciente estudio, del que participó el INTA, hay una mayor conciencia de los consumidores…
Etiqueta: consumidores
Limitar los antibióticos para las vacas puede crear un nuevo mercado lácteo
Los consumidores estarían dispuestos a comprar leche de vacas tratadas con antibióticos solo cuando sea médicamente…
Agricultor orgánico alemán envía cientos de pollos al matadero debido a la caída de la demanda
Los consumidores alemanes comenzaron a ahorrar en huevos orgánicos, lo que, junto con el aumento de…
Análisis: Los consumidores pierden el apetito por el trigo en medio del aumento de los precios
El consumo mundial se dirige a su mayor caída anual en décadas El uso cae debido…
¿Es seguro el consumo de leche cruda y productos lácteos derivados?
Los consumidores de leche de vaca recién ordeñada afirman que su sabor natural e intenso es…
Las etiquetas de carne de res ‘criada sin antibióticos’ están engañando a los consumidores
Muchos consumidores están optando por bistecs, hamburguesas y otras carnes más caras elaboradas con carne de…
Palmera de reemplazo: se insta a los europeos a tratar con comprensión la escasez de aceite de girasol
Es posible que la sustitución urgente del aceite de girasol por una alternativa, como el aceite…
Nuevos robots listos para transformar la agricultura
Los consumidores europeos esperan que se conserve una cadena de suministro limpia y la biodiversidad. por CORDIS…
Los alimentos orgánicos no siempre están libres de pesticidas
Como consumidores, hemos sido condicionados a creer que los alimentos orgánicos están libres de hormonas y…
Los consumidores conscientes del medio ambiente son más propensos a comprar pollo criado con insectos o algas
Los consumidores que son conscientes del medio ambiente probablemente aceptarán la idea de usar proteínas alternativas…
La inteligencia artificial puede ayudar a optimizar los cultivares de frutas para que coincidan con las preferencias gustativas de los consumidores
Los sabores y compuestos químicos que hacen que una variedad particular de fruta sea más atractiva…
Obesos y famélicos: la alimentación es ética y política
En julio de 2021, el ministro de Consumo, Alberto Garzón, pidió reducir el consumo de carne…
Cómo elegir el canal de ventas para los productos orgánicos de mayor margen: Parte 3
Continuamos con nuestra serie de artículos sobre la práctica exitosa del sistema cooperativo multinivel de las ciudades hermanas…
Los sustitutos de la carne siguen siendo difíciles de comercializar para los consumidores a pesar del crecimiento pandémico
El mercado de alternativas a base de plantas / carne ha estado creciendo durante años, pero…