Científicos evalúan la posible exposición humana a los cannabinoides por el consumo de carne si el ganado se alimenta con pastel de semillas de cáñamo

Comparte en:Científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del USDA y de la Universidad Estatal de…

Buscan revertir la disminución en la producción de aceite que está afectando a los cultivos de Arbequina en Cataluña: IRTA

Comparte en:El proyecto demostrativo “Mejora de la extractabilidad industrial de la variedad Arbequina” estudia las causas…

Los productores y consumidores quieren plantas “amigables con la vida silvestre”, pero los investigadores dicen que se necesita educación

Comparte en:Los productores quieren producir plantas respetuosas con la vida silvestre y los consumidores quieren comprarlas,…

La comida artesanal para mascotas está ganando popularidad en los mercados más grandes de Europa

Comparte en:En los seis países con mayores márgenes en los mercados europeos de alimentos para mascotas,…

Francia tiene demasiado vino y está pagando cientos de millones para destruir los excedentes

Comparte en:Los costos son tan altos y la demanda tan baja que algunos productores no pueden…

Los consumidores quieren más bagre con su bagre

Comparte en:Agregar polvo de huesos a la mezcla para empanar aumenta las ganancias, la nutrición y…

El consumo de frutas y hortalizas de proximidad, en pleno auge: Argentina

Comparte en:Según un reciente estudio, del que participó el INTA, hay una mayor conciencia de los…

Limitar los antibióticos para las vacas puede crear un nuevo mercado lácteo

Comparte en:Los consumidores estarían dispuestos a comprar leche de vacas tratadas con antibióticos solo cuando sea…

Agricultor orgánico alemán envía cientos de pollos al matadero debido a la caída de la demanda

Comparte en:Los consumidores alemanes comenzaron a ahorrar en huevos orgánicos, lo que, junto con el aumento…

Análisis: Los consumidores pierden el apetito por el trigo en medio del aumento de los precios

Comparte en:El consumo mundial se dirige a su mayor caída anual en décadas El uso cae…

¿Es seguro el consumo de leche cruda y productos lácteos derivados?

Comparte en:Los consumidores de leche de vaca recién ordeñada afirman que su sabor natural e intenso…

Las etiquetas de carne de res ‘criada sin antibióticos’ están engañando a los consumidores

Comparte en:Muchos consumidores están optando por bistecs, hamburguesas y otras carnes más caras elaboradas con carne…

Palmera de reemplazo: se insta a los europeos a tratar con comprensión la escasez de aceite de girasol

Comparte en:Es posible que la sustitución urgente del aceite de girasol por una alternativa, como el…

Nuevos robots listos para transformar la agricultura

Comparte en:Los consumidores europeos esperan que se conserve una cadena de suministro limpia y la biodiversidad. …

Los alimentos orgánicos no siempre están libres de pesticidas

Comparte en:Como consumidores, hemos sido condicionados a creer que los alimentos orgánicos están libres de hormonas…

Los consumidores conscientes del medio ambiente son más propensos a comprar pollo criado con insectos o algas

Comparte en:Los consumidores que son conscientes del medio ambiente probablemente aceptarán la idea de usar proteínas…

La inteligencia artificial puede ayudar a optimizar los cultivares de frutas para que coincidan con las preferencias gustativas de los consumidores

Comparte en:Los sabores y compuestos químicos que hacen que una variedad particular de fruta sea más…

Obesos y famélicos: la alimentación es ética y política

Comparte en:En julio de 2021, el ministro de Consumo, Alberto Garzón, pidió reducir el consumo de…

Cómo elegir el canal de ventas para los productos orgánicos de mayor margen: Parte 3

Comparte en:Continuamos con nuestra serie de artículos sobre la práctica exitosa del sistema cooperativo multinivel de las ciudades…

Los sustitutos de la carne siguen siendo difíciles de comercializar para los consumidores a pesar del crecimiento pandémico

Comparte en:El mercado de alternativas a base de plantas / carne ha estado creciendo durante años,…