Una de cada 11 personas en el mundo pasó hambre en 2023, una de cada cinco en África.24 de julio de 2024,…
Etiqueta: consumo
La lenteja de agua, una pequeña planta acuática, podría revolucionar la alimentación del mañana
La idea de comer plantas acuáticas puede parecer poco apetitosa al principio. Sin embargo, en ciertas…
Qué plantar después del ajo: 3 opciones beneficiosas para todos
El ajo en sí se considera un buen precursor fitosanitario para muchos cultivos, liberando al suelo…
Una granja de insectos danesa se propone alimentar al ganado europeo
Al final de una pequeña carretera rural en Dinamarca se encuentra la fábrica “Enorm”, una granja…
Harinas no convencionales: una tendencia alimentaria en aumento
Por Lida Fuentes y Carmen Soto; investigadoras del Centro CREAS. Debido a las tendencias alimentarias, la…
La agricultura utiliza demasiada agua en todo el mundo
En todo el mundo, la necesidad de agua para la agricultura es significativamente mayor que en…
En el mejoramiento vegetal de soja, se ha tomado un rumbo para reducir la dureza de las semillas para atraer a los consumidores globales.
La soja vegetal es un término general para la soja cosechada como verdura cuando las semillas…
México abandona idea de prohibir el maíz transgénico de EE.UU. en favor de agenda ambiental
El gobierno de Claudia Sheinbaum, quien se convirtió en la primera mujer presidenta del país, dejará…
Los científicos vuelven a recordar los beneficios para la salud de la leche y el queso
Los beneficios únicos de la leche se discutieron en el simposio del Foro Europeo de Lácteos,…
Los científicos propusieron utilizar harina de pimienta japonesa en la alimentación de pollos de engorde
En los últimos años, los precios de la harina de soja, utilizada como fuente de proteínas…
Los científicos descubren un ‘interruptor de apagado’ genético en las leguminosas que limita la capacidad biológica para obtener nutrientes
Un equipo de científicos internacionales ha identificado por primera vez un “interruptor” genético que detiene el…
El índice de precios de los alimentos de la FAO se mantiene estable en junio
La producción mundial de cereales alcanzará su máximo histórico en 2024 Roma – La Organización de las Naciones…
Plantar cactus gigantes para evitar la desertificación en Brasil
Gigantescos cactus puntiagudos se elevan sobre el granjero Alcides Peixinho Nascimento, de 70 años, uno de…
La aplicación de fósforo en banda profunda se estudiará en Australia como parte de un proyecto a largo plazo
En varias pruebas, la aplicación profunda de fertilizantes fosfatados permitió aumentar significativamente el rendimiento de los…
Desechos azucareros se convierten en suplementos para animales
Un estudio plantea aprovechar los desechos de la producción de etanol para cultivar una levadura rica…
La inteligencia artificial informa a los jardineros sobre la cantidad de cosecha seis meses antes de la cosecha
Un nuevo sistema de inteligencia artificial que cuenta las flores de los árboles frutales ayudará…
Se descubrió que los sistemas alimentarios circulares reducen drásticamente las emisiones de gases de efecto invernadero y requieren mucha menos tierra agrícola
Rediseñar el sistema alimentario europeo reducirá las tierras agrícolas en un 44% y, al mismo tiempo,…
Un estudio propone una hoja de ruta para integrar la IA de vanguardia en la agricultura
El auge de la inteligencia artificial avanzada (IA de borde) bien podría marcar el comienzo de…
El aceite de girasol continúa aumentando su presencia en la cesta de la compra de los españoles.
Según Olimerca, las ventas de aceite de girasol casi duplican en volumen al aceite de oliva…
Preguntas y respuestas: Encontrar variedades de maíz que se adapten a climas futuros
El maíz es uno de los cultivos más importantes del planeta. No sólo proporciona granos dulces…
El consumo de hortalizas de huertos urbanos no presenta riesgos para la salud
A pesar de que algunos de los suelos de estos huertos mostraron contaminación por elementos potencialmente…