¿Por qué los sudafricanos no cultivan más cultivos autóctonos? ¿Cómo se puede animar a los agricultores a cambiar sus hábitos?

Las dietas occidentales constituyen la mayor parte del sistema alimentario de Sudáfrica. Esto desplaza los cultivos autóctonos…

Los cereales antiguos tienen un enorme potencial climático y podrían desempeñar un papel clave en el futuro de Europa

El sorgo es uno de los cereales más antiguos del mundo y posee numerosas características que…

Los recursos fitogenéticos garantizan el futuro de la agricultura

Imaginen a un jardinero, un explorador de plantas, un genetista y un informático, todo en un…

Los cultivos arbóreos olvidados son cruciales para el desarrollo sostenible, afirman los investigadores

Los cultivos arbóreos (por ejemplo, manzanas, cerezas, aceitunas, nueces, café y cacao) cubren más de 183…

México apuesta por el amaranto

Hectáreas de Nuevo México están siendo ocupadas por amaranto debido a un fuerte aumento en la…

Estudio chileno revela rasgos clave para la adaptación al cambio climático en variedades tradicionales de tomate

Este trabajo de INIA La Platina -publicado en la revista Agronomy- proporciona una base sólida para…