Una innovación en la industria pesquera promete pescado de alta calidad incluso a miles de kilómetros…
Etiqueta: desperdicio alimentario
¿Por qué la lechuga se queda lacia y se estropea tan pronto?
Tradicionalmente, hemos aprendido que la función de las hojas es realizar la fotosíntesis (convertir la luz…
La fiebre del oro verde en Tanzania: cómo el desperdicio de aguacate perjudica a los agricultores y qué se debe hacer
El aguacate se cultiva en Tanzania desde principios de la década de 1890. El apetito mundial…