Por Roberto Lemus, investigador del Laboratorio de Innovación en Procesamiento de Alimentos de la Universidad de…
Etiqueta: economía
Las cifras del hambre se mantienen persistentemente altas por tres años consecutivos, mientras se agravan las crisis mundiales: informe de la ONU
Una de cada 11 personas en el mundo pasó hambre en 2023, una de cada cinco en África.24 de julio de 2024,…
Aquiles Hopkins expresidente de FEDEAGRO: Venezuela avanzará hacia un «Nuevo Sistema Agroalimentario»
En un contexto de transformación y redefinición del modelo, Venezuela se encamina hacia un nuevo sistema…
Buscando respuestas en el suelo
Los agricultores saben que las prácticas orgánicas pueden generar un precio más alto en el mercado.…
Internet de alta velocidad vinculado a más granjas que ofrecen agroturismo
Según un nuevo estudio dirigido por investigadores de Penn State, la disponibilidad y adopción de banda…
Economías emergentes lideran cambios en los mercados agrícolas
ROMA – Las economías emergentes impulsaron los mercados agrícolas mundiales en los últimos 20 años y…
Inauguran planta para producir nutritiva harina de plátano en México
El estado mexicano de Michoacán aumentará la superficie cultivada con plátanos destinados a su transformación en…
Ecologizar la cadena de suministro de alimentos: desarrollar sistemas alimentarios sostenibles mediante la colaboración interdisciplinaria
por la Universidad de Connecticut La sostenibilidad es un tema candente en casi todos los campos relacionados…
El bioestimulador de lenteja de agua ha confirmado su eficacia en la pulverización de tomates
Entre las especies que pueden utilizarse para producir extractos de plantas con propiedades bioactivas y potenciar…
¿Qué productos biológicos para plantas tienen demanda en el mercado mexicano?
México es un mercado biofarmacéutico próspero, con ventas de exportación de cultivos de alto valor centradas…
Argentina tiene cosecha excedente, pero los agricultores quieren más de Milei
En las pampas, las vastas y fértiles praderas de Argentina en las afueras de Buenos Aires,…
Maximizar la productividad del trigo con riego suplementario
Un nuevo estudio de ICARDA muestra cómo la aplicación de innovaciones agrícolas clave puede fortalecer los…
Los modelos de negocio sostenibles combinados con sistemas de innovación agrícola pueden reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos poscosecha
Reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos poscosecha es un importante desafío de sostenibilidad en…
Cambio climático: las emisiones de óxido nitroso se disparan con la creciente demanda de fertilizantes y carne, pero hay soluciones
El papel de la alimentación en el cambio climático se ha convertido en uno de los…
El proyecto cambia el enfoque de los agronegocios: EEUU
Según los agricultores y los investigadores que los ayudan, cultivar más cultivos no necesariamente conduce a…
Los investigadores encuentran que un organismo diminuto tiene el poder de reducir un gas de efecto invernadero persistente en los campos agrícolas
En el mundo de las emisiones de gases de efecto invernadero, el dióxido de carbono tiene…
Importancia de la actividad silvopastoril
Pedro Pablo Jijón Ochoa Invitado por mi buena amiga, Doña Sol Damerval, a reunión con Líderes…
La agricultura sustentable es la nueva política agrícola de México
México es la segunda economía más grande de América Latina, donde las condiciones del suelo y…
Leche de cabra y oveja: impulsores del crecimiento del mercado lácteo
El cambio climático está ayudando a trasladar la producción de pastos pequeños a regiones de clima…
Crece la crisis del agro en Brasil en medio de las inundaciones, la polémica por el arroz importado y la competencia de Argentina
El sector ha experimentado una desaceleración sin precedentes en este primer semestre del año, viéndose obligado…