A pesar de que el consumo de leche per cápita en Estados Unidos ha caído significativamente…
Etiqueta: grasa láctea
Un estudio sugiere que las vacas lecheras Holstein no se ven perjudicadas por producir terneros cruzados para carne
Ante los desafíos económicos, los productores de leche cruzan cada vez más algunas de sus vacas…
Sucedáneos de la leche entera para terneros y el papel de una fuente de grasa en los sustitutos de la leche
Hay una variedad de formulaciones utilizadas en la producción de sustitutos de leche entera; sin embargo,…
Grasa de palma en la dieta del ganado lechero: cómo funciona
La producción lechera canadiense ha experimentado una explosión en el uso de grasa de palma en…