En Alemania, a petición de los políticos, se ahorró en fertilizantes nitrogenados en detrimento de la calidad del trigo

La necesidad de ahorrar nitrógeno por parte de los agricultores ha provocado una disminución significativa de…

Investigadores identifican genes de bajo índice glucémico y alto contenido proteico en el arroz

Un equipo de investigadores del Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI) ha identificado genes y…

La falta de polinizadores limita la producción mundial de alimentos, según un análisis del rendimiento de los cultivos

Un equipo de investigadores dirigido por científicos de la Universidad Rutgers-New Brunswick ha analizado el rendimiento…

Estudio examina las futuras necesidades de nitrógeno para el cultivo de trigo: ¿Más trigo, más fertilizante?

En un artículo publicado recientemente en la revista Nature Plants , los autores demostraron mediante experimentos de simulación que la…

Las cifras del hambre se mantienen persistentemente altas por tres años consecutivos, mientras se agravan las crisis mundiales: informe de la ONU

 Una de cada 11 personas en el mundo pasó hambre en 2023, una de cada cinco en África.24 de julio de 2024,…

Huertos comunitarios para combatir el cambio climático y sus efectos entre la población más vulnerable

El cambio climático es una de las mayores amenazas del siglo XXI. No se trata solo…

Un brote de contaminación en un cultivo de Kenia inspira a un estudiante de posgrado a mejorar el almacenamiento del arroz

Si bien la mitad de la población mundial depende del arroz como alimento básico, aproximadamente el…

Ganado latinoamericano bloquea el camino hacia los objetivos de París

Los bosques densos y las regulaciones irregulares significan que América Latina está luchando por deshacerse de…

Las emisiones de óxido nitroso se están acelerando con la creciente demanda de fertilizantes y carne.

El papel de los alimentos en el cambio climático se ha convertido en uno de los…

Nuevas técnicas de detección pueden detectar la tolerancia a la sequía en cultivos antiguos y pueden informar nuevos programas de mejoramiento

La sequía es el estrés ambiental más devastador que enfrentan los agricultores en todo el mundo.…

Informe de la FAO: La producción mundial de la pesca y la acuicultura alcanza un nuevo máximo histórico

La acuicultura supera por primera vez a la pesca de captura en la producción de animales…

Agricultura resiliente para un mejor medio ambiente

Día Mundial del Medio Ambiente: «Nuestras tierras. Nuestro futuro. Somos la Generación Restauración» Ciudad de Panamá,…

Un estudio analiza los desafíos que enfrentan los datos de producción mundial de alimentos

Para comprender los recursos de producción de alimentos necesarios para ayudar a alimentar a una población…