Santiago, noviembre de 2024.- Un grupo de investigadores de INIA La Platina ha desarrollado una nueva manera…
Etiqueta: poscosecha
Una mejor educación puede mitigar las pérdidas de alimentos poscosecha y aumentar la seguridad alimentaria mundial
Una mejor educación de los agricultores y procesadores de alimentos sobre cómo evitar las pérdidas de…
La mayor resistencia de los tomates a la podredumbre gris durante el almacenamiento puede deberse a un enfoque epigenético
La pudrición poscosecha de frutas y verduras, causada principalmente por hongos patógenos, sigue siendo un grave…
Un estudio revela que la desmetilación del ADN aumenta la resistencia del tomate al moho gris
La podredumbre poscosecha de las frutas, causada principalmente por hongos patógenos, sigue siendo un importante obstáculo…
Estudio revela impacto de tratamientos poscosecha en maduración de tomate
La maduración del fruto del tomate, un proceso iniciado por la desmetilación de un gen clave,…
Los modelos de negocio sostenibles combinados con sistemas de innovación agrícola pueden reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos poscosecha
Reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos poscosecha es un importante desafío de sostenibilidad en…
Ingeniería de un recubrimiento para productos agrícolas libres de enfermedades
El Dr. Mustafa Akbulut, profesor de ingeniería química, se ha asociado con el profesor de ciencias…
Visión por computadora y redes neuronales para ayudar a detectar enfermedades de los cultivos
Un equipo de investigación de Skoltech y la Universidad Estatal de Instrumentación Aeroespacial de San Petersburgo…
Inauguran en Argentina una planta única en Latinoamérica para la poscosecha
El INTA inauguró en Balcarce –Buenos Aires– una planta piloto para la investigación y desarrollo de…