Producir carne, leche y bienestar sin agotar los recursos naturales es el nuevo reto global.Redacción Mundo…
Etiqueta: seguridad alimentaria
El cultivo resiliente al clima podría asegurar el trigo de invierno
Si aspiramos a ser más autosuficientes en alimentos, simplemente necesitamos producir más. por John Olav Oldertrøen,…
El descubrimiento de la diversidad del trigo podría proporcionar una solución urgentemente necesaria para la seguridad alimentaria mundial
El trigo tiene un genoma muy extenso y complejo. Los investigadores han descubierto que las diferentes…
Demasiado calor para cosechar: el aumento del calor amenaza la mano de obra agrícola y la seguridad alimentaria
Imaginen una granja en 2050. Es verano y la radiación solar y la humedad alcanzan su…
Desarrollando resiliencia: Investigadores protegen el café y el chocolate de las amenazas climáticas
Desde sequías hasta enfermedades, el café y el chocolate están bajo amenaza, pero los científicos y…
Un estudio identifica prácticas agrícolas clave que amenazan la salud del suelo y el suministro mundial de alimentos.
El sistema alimentario mundial enfrenta riesgos crecientes a medida que las prácticas agrícolas modernas socavan la…
Las bacterias podrían ayudar a corregir el sabor ahumado del vino contaminado por incendios forestales
Nuevos experimentos de laboratorio demuestran que una bacteria que vive en las plantas de uva puede…
Las plantas de cereales absorben nanoplásticos, sugieren los primeros ensayos de laboratorio
Los microplásticos y nanoplásticos en el suelo representan un problema ambiental creciente. por la Universidad Tecnológica de…
China cambió a EE. UU. por Brasil como su principal proveedor de soja
Las cifras son elocuentes: en los primeros siete meses de 2025, China importó 42,26 millones de…
La resistencia a las plagas amenaza la nueva defensa biotecnológica de la industria del maíz, advierte un estudio
Los gusanos de la raíz del maíz, plagas responsables de miles de millones de dólares en…
Los científicos muestran cómo cultivar arroz más nutritivo que utiliza menos fertilizantes
El cultivo de arroz, el grano básico de más de 3.500 millones de personas en todo…
Las hierbas son la solución ideal para prolongar la vida útil de una bebida mundial popular
Un equipo de científicos de alimentos de Australia y Pakistán ha descubierto una forma natural de…
Radar Verde | Mapas agrícolas pioneros: rastrear cultivos y fortalecer la seguridad alimentaria
Por Abel Bolívar – Mundo AgropecuarioBajada. De la mano de sistemas de información geográfica (SIG), teledetección…
La investigación destaca cómo la absorción de PFAS difiere entre cultivos
por la Universidad de MaineUna forma de ingerir un grupo de sustancias químicas tóxicas conocidas como PFAS…
Prueba detecta en menos de 10 días hongos que arrasan con cultivos de aguacate y cacao
El aguacate y el cacao, dos productos emblemáticos en la mesa de los colombianos, enfrentan hongos…
Los fertilizantes potásicos son el nuevo petróleo.
El Servicio Geológico de Estados Unidos ha designado al potasio como un mineral crítico, lo que…
El potencial oculto de la yuca en Colombia
La yuca es un cultivo ancestral, parte fundamental de la dieta en muchas regiones y uno…
La apicultura frente al cambio climático: cómo las abejas se adaptan a nuevas condiciones
La apicultura, una de las actividades agropecuarias más antiguas del mundo, se encuentra hoy en el…
Las patatas no están preparadas para afrontar el cambio climático
Todavía faltan variedades de papa resistentes al calor, por lo que los países que experimentan un…
El regreso de los cultivos olvidados: alternativas resilientes para la seguridad alimentaria
En un mundo cada vez más presionado por el cambio climático, la degradación del suelo y…
La crianza de cabras como estrategia de resiliencia en comunidades rurales
En muchos territorios rurales del mundo, la ganadería caprina ha sido históricamente una práctica fundamental para…