Agricultura
Trigo: La planta que cambió la historia de la humanidad
Este cultivo, que acompañó a la humanidad desde sus comienzos, merece un tratamiento extenso, desde sus orígenes hasta la situación actual, por lo cual dividiré el análisis de…
Agricultura
China identifica un trigo más resistente a suelos salinos
Investigadores evaluaron cinco variedades de trigo del norte de China y destacaron a Liangxing-99 por su respuesta frente al estrés salino en etapas tempranas. Redactor: Santiago DuarteEditor: Eduardo…
Cereales
España prevé una cosecha de cereal un 40% menor tras una campaña de calor
La recolección se adelantó en Castilla y León por las altas temperaturas y solo queda por comenzar en el norte de Burgos y Palencia. Redactor: Luis OrtegaEditor: Karem…
Cereales
El trigo retrocede por lluvias previstas en el norte de EE.UU.
Tras la euforia previa en Euronext, los precios del trigo corrigieron en las bolsas de París y Chicago ante nuevas previsiones de precipitaciones Redactor: Santiago DuarteEditor: Eduardo Schmitz…
Agricultura
La cosecha de cebada avanza en Salamanca con caídas desiguales
En zonas como Macotera se calcula una reducción cercana al 40% frente a la campaña pasada, aunque el avance de la recolección muestra diferencias según comarca y parcela.…
Instituciones y empresas
El calor en Europa impulsa los precios de trigo, cebada y maíz
Una ola de calor cercana a los 40 °C en Europa occidental elevó la preocupación por la calidad y el rendimiento de la cosecha, especialmente en Alemania y…
Agricultura
Trigo: genética, nutrición y agua definen el rendimiento
Especialistas del INTA destacan que el potencial del cultivo depende de una estrategia integrada de manejo, con variedades adaptadas, buena nutrición y uso eficiente del agua disponible. Redactor:…
Cereales
Argentina inicia la siembra de cebada con mejor humedad
La campaña 2026/27 comenzó con 19% del área implantada sobre 1,35 millones de hectáreas previstas, aunque el avance sigue condicionado por dificultades operativas en el sur agrícola. Redactor:…
Agricultura
Fertilización eficiente en trigo: claves para la región pampeana
En ambientes variables, ajustar la nutrición al potencial del lote, el agua disponible, la napa y la fecha de siembra resulta decisivo para mejorar rendimientos y rentabilidad. Redactor:…
Instituciones y empresas
Graneros mundiales enfrentan fallas simultáneas
El cambio climático aumenta el riesgo de sequías y crisis agrícolas al mismo tiempo en regiones clave para el maíz, el trigo y otros alimentos básicos. Redactor: Santiago…
Ciencia y Tecnología
Francia estudia cacao hecho con malta
Soufflet Malt y Ferments du Futur desarrollan un proyecto de 18 meses para producir alternativas al cacao mediante fermentación sólida de granos germinados. Redactor: Valentina RíosEditor: Eduardo Schmitz…
Botanica y Genética
Plataforma acelera mejora genética de cultivos
Un equipo de la Academia China de Ciencias desarrolló TRIM, una herramienta integrada para combinar múltiples rasgos favorables en arroz, trigo y maíz Redactor: Raúl Méndez C.Editor: Karem…
Cereales
Cereales caen antes de la nueva cosecha
El trigo, la cebada y el maíz retroceden por buen clima, presión vendedora y compras cautelosas de los comerciantes Redactor: Santiago DuarteEditor: Eduardo Schmitz Los precios de los…
Cereales
Urea baja y mejora el panorama del trigo
En Argentina, el fertilizante cayó a 840 US$/t en el mercado interno y el trigo se acercó a 230 US$/t, aliviando parte de la campaña fina 2026/27 Redactor:…
Instituciones y empresas
Soja argentina entra en la recta final
La cosecha ya cubre el 84,6% del área nacional y acumula 44,2 millones de toneladas, con una proyección total de 50,1 millones. Redactor: Santiago DuarteEditor: Valentina Ríos La…
Botanica y Genética
Cultivos eligen microbios que impulsan su crecimiento
Un estudio del Reino Unido muestra que la especie cultivada define las funciones beneficiosas de las bacterias asociadas a la raíz más que el tipo de suelo Redactor:…
Botanica y Genética
Genes fijadores de nitrógeno pasan a nuevas bacterias
Investigadores de Washington State University lograron transferir un bloque genético clave de rizobios a bacterias que antes no podían fijar nitrógeno ni colonizar plantas Redactor: Javier Morales O.Editor:…
Agricultura
Un atlas genético de semillas abre nuevas pistas para cultivos más resistentes y nutritivos
Investigadores del Whitehead Institute y del MIT mapearon la actividad genética durante el desarrollo de semillas de Arabidopsis, un modelo vegetal clave para entender procesos que influyen en…
Instituciones y empresas
El USDA impulsa al trigo: los mercados reaccionan con fuertes subidas tras el informe WASDE en Estados Unidos
Las nuevas previsiones del Departamento de Agricultura estadounidense sorprendieron al mercado internacional y reactivaron el optimismo alcista en los contratos de trigo Redactor: Santiago DuarteEditor: Eduardo Schmitz El…
Instituciones y empresas
La campaña agrícola 2026/27 apunta a un ciclo de cereales con menor oferta y demanda global en aumento
La primera proyección del USDA anticipa un ajuste en maíz, trigo y arroz, con existencias mundiales más estrechas si el consumo supera a la producción Redactor: Santiago DuarteEditor:…
Agricultura
La producción de trigo en los Grandes Llanos de Estados Unidos enfrenta una crisis histórica
Sequías, altas temperaturas y condiciones climáticas extremas están reduciendo los rendimientos del cereal en una de las principales regiones agrícolas estadounidenses Redactor: Javier Morales O.Editor: Karem Díaz S.…