El Ministerio de Agricultura ordena medidas preventivas ante el repunte de contagios en zonas de riesgo elevado
Redacción Mundo Agropecuario
La gripe aviar vuelve a situarse en el centro de las alertas sanitarias en España. A partir del lunes 10 de noviembre, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) impondrá el confinamiento obligatorio de todas las aves de corral criadas al aire libre en las zonas consideradas de alto riesgo de transmisión. La medida busca frenar la propagación del virus tras el reciente aumento de casos detectados en explotaciones y aves silvestres en diferentes regiones del país.
Esta decisión, de carácter preventivo y temporal, implica que las gallinas, patos y otras especies avícolas deberán mantenerse bajo techo o en espacios cerrados, incluso en explotaciones que tradicionalmente trabajan con modelos de producción al aire libre o ecológicos. El objetivo, según el MAPA, es reducir el contacto entre aves domésticas y silvestres, principal vía de contagio del virus H5N1, causante de los últimos brotes registrados en Europa.
Un repunte estacional que preocupa a las autoridades
El Ministerio ha publicado un nuevo mapa de zonas de riesgo alto, que abarca áreas cercanas a humedales, parques naturales y corredores migratorios de aves acuáticas. Estas zonas concentran mayor probabilidad de entrada del virus debido al tránsito de aves migratorias procedentes del norte y centro de Europa, donde la incidencia de la enfermedad ha aumentado con la llegada del otoño.
Entre las comunidades autónomas con más restricciones figuran Castilla y León, Galicia, Andalucía, Cataluña, Aragón, Navarra y la Comunidad Valenciana, donde se encuentran explotaciones avícolas próximas a humedales o ríos. En todas ellas, los productores deberán cumplir con medidas de bioseguridad reforzada, que incluyen la desinfección de instalaciones, control de acceso y vigilancia sanitaria permanente.
El MAPA subraya que el confinamiento no implica riesgo para la salud humana, ya que la gripe aviar no se transmite por el consumo de carne o huevos, sino por contacto directo con aves infectadas. Sin embargo, el ministerio reconoce que se trata de un virus altamente contagioso entre aves, capaz de provocar grandes pérdidas económicas en el sector avícola si no se controla a tiempo.
Efectos en la producción avícola y el mercado
El confinamiento supone un reto para los productores de huevos camperos y ecológicos, que basan su modelo de negocio en el libre acceso de las aves al exterior. Durante el tiempo que dure la restricción, estos productores podrán seguir comercializando sus productos, pero con la obligación de informar al consumidor sobre la condición temporal de confinamiento.
Asociaciones de productores avícolas han manifestado su apoyo a la medida, aunque advierten sobre las dificultades logísticas y los costos adicionales que implica mantener a las aves en recintos cerrados. El bienestar animal, la adaptación de las granjas y la necesidad de reforzar los protocolos de higiene serán temas clave para los próximos meses.
En el ámbito comercial, los analistas no esperan grandes alteraciones en los precios de los huevos o la carne de ave, pero sí reconocen que una prolongación de la alerta sanitaria podría afectar la competitividad del sector frente a otros países europeos. España es uno de los principales productores avícolas del continente, con más de 250 millones de aves registradas, lo que convierte cualquier brote en un riesgo económico de alto impacto.
El papel de las aves silvestres en la transmisión
Los científicos coinciden en que el virus de la gripe aviar se propaga principalmente a través de aves migratorias, que actúan como portadoras sin mostrar síntomas graves. Cada otoño e invierno, miles de aves cruzan la península ibérica en sus rutas hacia África, deteniéndose en zonas húmedas donde también habitan o se alimentan aves domésticas.
Esta interacción natural incrementa las probabilidades de contagio cruzado. Por ello, las autoridades insisten en la importancia de evitar el contacto entre especies silvestres y de corral, reforzando cercados, cubiertas y sistemas de alimentación que impidan el acceso de aves salvajes.
El Centro de Referencia de Sanidad Animal (CReSA) de la Universidad Autónoma de Barcelona ha advertido que el virus H5N1 continúa evolucionando y presenta una alta tasa de mortalidad entre aves de granja, por lo que los mecanismos de vigilancia y detección temprana resultan esenciales.
Vigilancia epidemiológica y control preventivo
El Ministerio de Agricultura coordina estas medidas con las comunidades autónomas y con el Laboratorio Nacional de Referencia de Algete (Madrid), donde se centralizan los análisis de muestras sospechosas. Las autoridades recomiendan a los avicultores notificar de inmediato cualquier signo de enfermedad, como mortalidad repentina, falta de apetito o alteraciones en la producción de huevos.
Además del confinamiento, se aplicarán restricciones a la venta y transporte de aves vivas desde las zonas de riesgo, y se reforzarán los controles en los mataderos y puntos de distribución. Estas acciones buscan romper la cadena de transmisión del virus antes de que alcance un nivel epidémico en la producción comercial.
España mantiene desde 2006 un Plan Nacional de Vigilancia de Influenza Aviar, que ha permitido detectar de forma temprana los brotes y minimizar su expansión. En 2025, los expertos alertan que el aumento de temperaturas y las alteraciones en las rutas migratorias están modificando los patrones de contagio, lo que obliga a una actualización constante de las estrategias sanitarias.
Impacto ambiental y sanitario
La gripe aviar no solo amenaza la economía avícola, sino también el equilibrio ecológico. Los brotes masivos pueden afectar gravemente a las poblaciones de aves acuáticas silvestres, como ánades, garzas o cigüeñas, muchas de ellas protegidas. Además, los procesos de eliminación de animales infectados y desinfección de zonas contaminadas generan impactos ambientales que deben gestionarse con especial precaución.
Aunque el riesgo para las personas sigue siendo bajo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) mantiene la vigilancia sobre los casos de transmisión zoonótica detectados en Asia y Europa, donde se han reportado infecciones humanas aisladas. La recomendación internacional es mantener una alerta constante, dado el potencial del virus para mutar y adaptarse a nuevas especies.
Una medida temporal con carácter preventivo
El confinamiento de las aves de corral se mantendrá hasta nuevo aviso, dependiendo de la evolución epidemiológica y de los informes científicos que el MAPA reciba en las próximas semanas. Si bien los productores confían en que las restricciones sean breves, las autoridades insisten en que la prevención es la mejor herramienta para proteger tanto a la industria como a la salud pública.
La gripe aviar, que combina factores ambientales, migratorios y comerciales, exige respuestas coordinadas y sostenibles. En un país donde la avicultura es motor económico y fuente de empleo rural, la vigilancia, la bioseguridad y la comunicación transparente serán claves para superar este nuevo episodio sin comprometer la estabilidad del sector.
Referencias
20 Minutos (2025). Mapa de zonas de riesgo alto por gripe aviar en España: el Gobierno prohíbe la cría de aves al aire libre. https://www.20minutos.es/nacional/mapa-zonas-riesgo-alto-gripe-aviar-espana-gobierno-prohibe-cria-aves-confinadas-aire-libre-gallina_6796521_0.html
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), Plan Nacional de Vigilancia de Influenza Aviar, Centro de Referencia de Sanidad Animal (CReSA).
Nota editorial:
Este artículo ha sido elaborado con fines divulgativos a partir de información pública y fuentes especializadas, adaptado al enfoque editorial del medio para facilitar su comprensión y contextualización.
