Sphagnum de Guizhou, demandado en el mercado mundial de sustratos, se ha convertido en una nueva opción de ingresos para los agricultores chinos además del arroz.
Meng Xianming, representante del Departamento de la Industria de la Turba de la Asociación de Productores de Ácidos Húmicos de China, comentó a www.hortidaily.com sobre los planes de turba de China.
“La demanda de tierra para macetas y materiales de turba continúa su tendencia al alza a medida que crece la agricultura intensiva en todo el mundo. El conflicto ruso-ucraniano ha aumentado el costo de la extracción de turba en los tres países bálticos, lo que empeoró aún más la relación mundial de oferta y demanda de turba. Para el mercado chino, la crisis de la cadena de suministro de turba podría empeorar, especialmente después de que Estonia, Letonia y Lituania se retiraran de la Iniciativa de la Franja y la Ruta, lo que aumenta la incertidumbre sobre el suministro futuro de turba en China.
La División de Cultivos y Sustratos sin Suelo de la Sociedad Internacional de Horticultura predice que la cadena de suministro de materia prima de sustrato mundial aumentará entre 7 y 12 veces en los próximos 30 años, y la demanda del mercado de turba aumentará 209 veces, lo que significa que el sphagnum será la materia prima de sustrato de más rápido crecimiento.
La turba como tipo de sustrato tiene ventajas significativas. Primero, la turba es un recurso renovable. En segundo lugar, la turba tiene excelentes propiedades, ventilación y permeabilidad al agua, estructura estable y naturaleza pura. En tercer lugar, es fácil de usar, lo que favorece el control industrial inteligente del agua, los fertilizantes y la luz, y le permite cultivar vegetales de manera productiva y de buena calidad.
La turba no contiene gérmenes, huevos de insectos ni semillas de hierba, no propaga enfermedades, plagas ni malas hierbas, y no está contaminada con metales pesados. Ideal para un alto grado de estandarización en el uso, material técnicamente seguro.
La turba ingresa al mercado mundial principalmente de tres fuentes principales: la recolección manual de turba silvestre en países sudamericanos como Chile, la recolección mecánica de turba silvestre en Finlandia y el cultivo de turba en China.
La recolección manual de turba en los países de América del Sur es ineficiente y costosa. Aunque la calidad es buena, el potencial de crecimiento de la oferta en el mercado es bajo.
En Finlandia, 300.000 hectáreas de turba están disponibles para uso comercial. Con un espesor cosechable promedio de 0,1 m, el stock de sphagnum disponible para cosechar en Finlandia es de 300 millones de metros cúbicos. Para garantizar el uso sostenible de la turba, el país ha adoptado un sistema de recolección cíclica que divide las turberas extraídas en tres partes. Cada turba se cosecha en un año y se suspende durante los dos siguientes. La empresa finlandesa Biolan ha desarrollado especialmente equipos prefabricados para la recolección mecanizada con este fin.
La tecnología de plantación manual de sphagnum se ha estudiado durante mucho tiempo en Alemania y Canadá. Sin embargo, debido a las diferencias en la temperatura acumulada y los tipos de turba, el rendimiento de sphagnum plantado en Europa y EE. UU. es mucho más bajo que en China.
La turba de musgo en China se puede cosechar una vez al año, mientras que el musgo alemán solo se puede cosechar una vez cada 5 años.
El rendimiento de sphagnum en China puede alcanzar los 4500-5250 kg / ha, en Alemania es de solo 200 kg en 5 años, lo que no puede formar volúmenes comerciales. En realidad, el propósito de plantar sphagnum en Alemania y Canadá es la restauración de las turberas y no el comercio.
El éxito de China en el cultivo de turba en suelos minerales y su rendimiento por unidad de superficie superan con creces los de los países desarrollados de Europa y Estados Unidos.
Esto se debe al trabajo técnico pionero de Zhu Longjin, Gerente General de Tecnología Agrícola de Fengyuan, provincia de Guizhou, que hace que Guizhou sphagnum no solo ocupe firmemente una posición de liderazgo en el mercado nacional, sino que también exporte a Japón, América del Norte, América del Sur, Sudeste Asia, Medio Oriente y otras regiones, convirtiéndose en un producto de fama mundial en el mercado.
La provincia de Guizhou solía ser considerada una de las más pobres de China. Los agricultores de Guizhou obtienen sus ingresos principalmente de la producción de arroz, que es un segmento altamente competitivo con precios de compra relativamente bajos.
Si bien la turba de tecnología china se puede cosechar continuamente durante 3 a 5 años después de la siembra, el manejo diario y la intensidad del trabajo son mucho más simples y fáciles que el arroz.
En la actualidad, el precio de la turba ha aumentado a más de 10 yuanes/kg, y el valor de producción por hectárea puede alcanzar los 180 000-210 000 yuanes. En general, los ingresos del cultivo de turba por unidad de superficie son de 6 a 8 veces superiores a los de la producción de arroz. El cultivo de turba se ha convertido en una forma importante para que las autoridades locales saquen a los agricultores de la pobreza.
Para 2050, la demanda del mercado mundial de turba será de 23 millones de metros cúbicos.
Si China toma un tercio de la cuota de mercado, la producción anual de turba de musgo de China también aumentará de los actuales 30.000 metros cúbicos a 7,6 millones de metros cúbicos, un aumento de 253 veces. Las condiciones climáticas en grandes áreas del suroeste de China son similares a las de Guizhou, adecuadas para el cultivo de turba. Además, los criadores están desarrollando variedades comerciales de sphagnum con características deseables”.
(Fuente: www.hortidaily.com. Por Meng Xianming. Foto: Rama de la Industria de la Turba de la Asociación de la Industria del Ácido Húmico de China)
