La sarna del trigo es una peligrosa enfermedad de los cultivos con varias consecuencias negativas, por lo que está en el foco de atención de fitopatólogos e investigadores.
La sarna del trigo es causada principalmente por el hongo Fusarium graminearum , pero otras especies de Fusarium también pueden causar enfermedades. La infección de las mazorcas de trigo se produce principalmente durante la floración y es más grave cuando el trigo sigue al maíz en las rotaciones de cultivos, ya que el hongo sobrevive mejor durante el invierno en residuos de maíz que en otros residuos de cultivos hospedantes. Los síntomas comienzan como pequeñas manchas acuosas y de color marrón en las escamas de la oreja, que luego se extienden por la oreja en todas las direcciones y provocan la decoloración. En condiciones húmedas, las estructuras de fructificación de hongos conocidas como peritecios similares a costras pueden desarrollarse en las glumas, de ahí el nombre de costra.
La enfermedad se activa por largos períodos de humedad constante, los síntomas a veces aparecen rápidamente: un cultivo que parecía normal unos días antes, de repente muestra signos de sarna. Por otro lado, hay casos en los que el grano cosechado en campos infestados de sarna se ve saludable pero muestra niveles inaceptables de vomitoxina cuando se analiza su calidad. Las especies de Fusarium que causan la costra producen micotoxinas dañinas, incluido el deoxinivalenol (DON), también conocido como vomitoxina, y la zearalenona. La más común de estas toxinas es la vomitoxina, y su presencia en el grano puede ser más importante que la pérdida de rendimiento debida a cogollos estériles oa un llenado deficiente de la cabeza.
El 24 de abril de 2023, la Patente Nacional de Invención de China de la Universidad Agrícola de Nanjing de China «Uso de la composición de pesticidas para mejorar la eficiencia y reducir el uso de pesticidas para prevenir y controlar la sarna del trigo» se otorgó exclusivamente a Shandong Binhai Hansheng Biotechnology Co., Ltd., Informó el portal de China Agronews.
La ceremonia de firma tuvo lugar en el Instituto de Investigación de la Universidad Agrícola de Nanjing. Esta colaboración estratégica inicia la industrialización de un producto patentado e innovador que proporcionará una herramienta adicional para el control eficaz y sostenible de la sarna del trigo en China.
El fármaco patentado contiene una combinación de jingangmicina y protioconazol. La jingangmicina (JGM) es un antibiótico aminoglucósido fungicida conocido por inhibir las trehalasas. Los antibióticos aminoglucósidos consisten en grupos amino unidos a glucósidos. Se unen a la subunidad 30 del ribosoma, lo que provoca una mala lectura de la secuencia de ARNm y la inhibición de la translocación. En consecuencia, se suprime la síntesis de proteínas.
En China, las preparaciones con jingangmicina se usan ampliamente para rociar el arroz dos o tres veces por temporada para protegerlo contra la rizoctoniosis o la sarna negra. China es el principal mercado de jingangmicina, y el mercado mundial de la sustancia está valorado en más de 4,55 millones de dólares estadounidenses.
Se espera que el producto con una mezcla de jingangmicina y protioconazol de acuerdo con la patente se convierta en una nueva herramienta para el control de la sarna del trigo junto con el control del oídio, roya, pudrición, reduzca significativamente el contenido de micotoxina DON y aumentar la resistencia de las plantas a las enfermedades.
Basado en un artículo publicado en news.agropages.com.
