La demanda de semillas de triticale de invierno resistentes localmente está creciendo en varios estados brasileños a medida que se planea ampliar la superficie cultivada.
Mundo Agropecuario ha leído un artículo publicado en la publicación agrícola online brasileña Minutorural sobre la creciente demanda de triticale en Brasil: “El triticale es un cultivo de cereales que resulta del cruce de trigo y centeno. El grano se utiliza en toda la industria alimentaria (para hacer pan y galletas crujientes y sustituir aditivos químicos para este fin) y como alternativa al maíz en ensilaje y alimentación animal. También es una buena opción para cobertura de suelo, rastrojos en sistema de siembra directa y diversificación de cultivos.
El Instituto de Desarrollo Rural del Estado de Paraná finalizó el desarrollo de la variedad de triticale Goitacá y se prepara para presentarla al sector productor en 2024. La variedad está zonificada para los estados de Paraná, Santa Catarina y Sao Paulo. El potencial productivo es alto: en pruebas experimentales alcanzó casi 6,5 toneladas por hectárea, señala el obtentor de trébol Marcio Antunes Arruda.
Desarrollada en colaboración con la organización de semillas Fundação Meridional, la nueva variedad es de tamaño mediano y maduración media, alcanza la cosecha en aproximadamente 120 días, es resistente al acame, al oídio y a la bacteriosis, y tiene una resistencia moderada a la roya de la hoja, la roya lineal y la roya lineal. mancha foliar. También es moderadamente susceptible a la oxidación de las líneas.
“Pudimos lograr una resistencia moderada al tizón de la cabeza por Fusarium y al tizón de la cabeza por Fusarium. Esto es un paso adelante, ya que la mayoría de las variedades de triticale disponibles en Brasil son susceptibles a estas enfermedades”, dijo Arruda, agregando que la variedad es, sin embargo, susceptible al virus del enanismo amarillo de la cebada y por esta razón se recomienda el tratamiento de las semillas y el monitoreo de la población del pulgón para solucionarlo. si se deben aplicar insecticidas a los cultivos.
“El interés de los productores por el cultivo de triticale ha ido creciendo en los últimos años debido a los precios favorables y al aumento de la oferta de variedades con buenas características agronómicas. En el estado de Paraná, en la última cosecha se dedicaron 11,5 mil hectáreas al triticale, que rindieron 35,1 mil toneladas de grano”, concluyó Arruda.
(Fuente: www.minutorural.com.br. Foto: IDR –Paraná).
