Las exportaciones argentinas de carne vacuna en 2022 se proyectan en 700.000 toneladas de peso al sacrificio, 30.000 toneladas por debajo del pronóstico oficial del USDA.
Este número es el resultado de una producción y sacrificio de carne de res significativamente menor de lo previsto anteriormente. El pronóstico de población bovina del país para 2022 se reduce a 53,27 millones de cabezas, 640.000 cabezas por debajo del pronóstico anterior del USDA, principalmente debido a la severa sequía en el norte y noreste de Argentina, combinada con incendios devastadores en áreas ganaderas, especialmente en el provincia de Corrientes, lo que afectará negativamente el desempeño de la próxima temporada de partos.
Mientras tanto, en los EE. UU., las ventas netas de carne de res de 27.500 toneladas la semana pasada, un máximo de la campaña comercial, aumentaron un 16 % con respecto a la semana anterior y un 36 % con respecto al promedio de las cuatro semanas anteriores. El crecimiento se produjo principalmente en China (10.400 t), Japón (6.400 t), Corea del Sur (3.700 t), Canadá (1.300 t) y Taiwán (1.100 t).
(Fuente: sitio web Meatinfo)
