¿Qué países se verán más afectados por el brote de añublo del trigo debido al cambio climático?
A medida que aumentan las temperaturas globales, uno de los hongos patógenos más destructivos del trigo se ha vuelto activo, causando tradicionalmente la añublo del arroz, o añublo del arroz, cuando la parte aérea de la planta queda completamente afectada en cualquier etapa. Los científicos han predicho en qué países del mundo el trigo correrá el riesgo de sufrir brotes de añublo.
En un comunicado de la Universidad Técnica de Munich (TUM), la autora Magdalena Eisenmann informa sobre cómo un hongo patógeno puede cambiar el equilibrio de poder en el mercado mundial del trigo: “El cambio climático representa una amenaza para El rendimiento de los cultivos y la seguridad alimentaria en todo el mundo, y las enfermedades de las plantas son uno de los principales riesgos. Un equipo internacional de investigadores dirigido por el profesor Zenthold Asseng de la Universidad Técnica de Múnich (TUM) informa que la propagación del añublo del trigo podría reducir la producción mundial de trigo en un 13% hasta 2050. El estudio fue publicado en la revista Nature Climate Change.
El trigo es el cultivo alimentario más importante con una superficie cultivada mundial de 222 millones de hectáreas y una cosecha de cereales de 779 millones de toneladas. Como todo tipo de cultivos, también es susceptible a enfermedades que, debido al cambio climático, se están propagando más rápido que hace unos años.
En las regiones cálidas y húmedas, el hongo Magnaporthe oryzae , que causa la enfermedad del añublo, se ha convertido en una gran amenaza para la producción de trigo desde que fue descubierto por primera vez en 1985. Inicialmente se extendió desde Brasil a los países vecinos. Los primeros casos fuera de América del Sur ocurrieron en Bangladesh en 2016 y Zambia en 2018. Investigadores de Alemania, México, Bangladesh, Estados Unidos y Brasil han modelado por primera vez cómo se propagará la “explosión del trigo” en el futuro.
Según los investigadores, América del Sur, el sur de África y Asia serán las regiones más afectadas por la futura propagación de la enfermedad. Hasta el 75% de la superficie cultivada con trigo en África y América del Sur podría estar en riesgo de sufrir una explosión en el futuro.
Se pronostica que la añublo del trigo seguirá propagándose en países que anteriormente sólo se habían visto ligeramente afectados, entre ellos la Argentina, Zambia y Bangladesh. El hongo también se está propagando a países que antes no estaban afectados. Estos incluyen Uruguay, América Central, el sureste de Estados Unidos, el este de África, la India y el este de Australia.
Según el modelo, el riesgo es bajo en Europa y Asia Oriental, a excepción de Italia, el sur de Francia, España y las regiones cálidas y húmedas del sudeste de China.
Pérdida potencial de rendimiento del trigo debido a la explosión del trigo modelada para escenarios de cambio climático 2040-2070. Fuente: TUM
Por otro lado, cuando el cambio climático conduce a condiciones más secas con frecuentes olas de calor superiores a 35°C, el riesgo de explosión puede disminuir, pero el estrés por calor hará que los rendimientos del trigo sean extremadamente bajos y su cultivo dejará de ser rentable.
En muchas regiones, los agricultores tendrán que cambiar a cultivos más sostenibles para evitar malas cosechas y pérdidas financieras. Por ejemplo, en el Medio Oeste brasileño, el trigo ya está siendo reemplazado cada vez más por maíz.
Investigadores de la organización internacional sin fines de lucro CIMMYT, en colaboración con socios, han desarrollado varias variedades resistentes al añublo que pueden ayudar a mitigar los efectos cuando se combinan con una fecha de siembra adecuada y otras medidas. Sin embargo, en general, en varios países expuestos a la amenaza de explosiones u olas de calor, es probable que los agricultores comiencen a plantar cultivos alternativos”.
Fuente: Universidad Técnica de Múnich. Por Magdalena Eisenmann.
