La producción de patatas en los cuatro países productores más importantes de la UE aumentó este año un 6,6 por ciento.
Este año se cosecharon 24,6 millones de toneladas de patatas en Francia, Alemania, Países Bajos y Bélgica. Se trata de un aumento del 6,6% en comparación con 2023, según la Asociación de Productores de Patatas del Noroeste de Europa (NEPG) , en la que trabajan juntas organizaciones de productores de cuatro países. Sólo en Bélgica la cosecha de patatas es un 2,7% menor que el año pasado.
El rendimiento medio de los cuatro países este año es de 43,8 toneladas por hectárea. Esto es 0,6 toneladas por hectárea por debajo del promedio de cinco años de 44,4 toneladas por hectárea. Sin embargo, los rendimientos varían ampliamente y oscilan entre 20 toneladas por hectárea y más de 70 toneladas por hectárea.
Los productores de patatas franceses obtuvieron el rendimiento medio más alto: 45,4 toneladas por hectárea. Esto es un 5% más que el año pasado. En Bélgica, el rendimiento fue un 7% menor que en 2023, ascendiendo a 42,8 toneladas por hectárea.
La disminución del rendimiento se compensó con éxito con una ampliación de la superficie del 7,2% hasta 513.753 hectáreas. El aumento de la superficie de patatas se produjo principalmente en Alemania y Francia, donde el aumento fue del 8,9% y 7,3%, respectivamente. En Bélgica y los Países Bajos el crecimiento fue más limitado, del 4,6% y el 4% respectivamente.
De los 24,6 millones de toneladas de patatas cultivadas en las cuatro principales regiones productoras de Europa Occidental, Alemania representó la mayor parte: 9,2 millones de toneladas de patatas producidas (+8,9% en comparación con 2023).
NEPG informa que los costos de producción en 2024 fueron más altos que en 2023. “En promedio, estos costos han aumentado al menos 1.000 euros (nota del editor: 105.542 rublos rusos con kopeks al tipo de cambio actual) por hectárea. En muchos casos el aumento fue incluso mayor, por ejemplo debido a los costes adicionales de cortar, secar o enfriar las patatas de siembra, así como al tratamiento contra el tizón tardío», afirma la organización. Esto último, por supuesto, aumentó los costes, ya que los altos Los niveles de presión del tizón tardío a menudo requirieron el uso de diferentes productos para una sola pulverización. La aparición de nuevas plagas y la pérdida de sustancias fitosanitarias activas también están complicando la situación para los productores de patatas en la UE.
Además, NEPG cree que esta temporada también aumentarán los costes de almacenamiento y también aumentarán los costes de la maquinaria agrícola y el equipamiento para el cultivo de patatas. «Esto, sumado a la disponibilidad de patatas de siembra y a la dificultad de alquilar tierras anualmente, significa que los productores de patatas sólo ven mayores costes y riesgos», advirtió la asociación.
Fuente: NEPG
