La viticultura enfrenta numerosas amenazas, pero pocas son tan graves como las enfermedades que afectan a…
Categoría: Viticultura
La convergencia de las uvas amenaza la diversidad del vino al cambiar el clima
El vino es mucho más que una bebida: es la expresión cultural de una tierra, su…
En busca de los progenitores del cabernet sauvignon y el chardonnay: cómo el análisis de ADN puede rastrear los orígenes genéticos de un vino
Parte integral de la cultura mediterránea, el vino se elabora mediante la fermentación del mosto de…
Fertilización de uvas en agosto
Qué y cómo alimentar las uvas en agosto es una pregunta seria, ¡porque la respuesta contiene…
Incendios destruyen viñedos en el sur de Francia mientras agricultores denuncian una maldición
Los viticultores franceses se enfrentan a problemas: antes de los incendios, tenían que enfrentarse a heladas…
Filoxera en la uva: cómo identificarla y qué hacer
La filoxera de la vid (lat. Dactylosphaera vitifoliae) es una de las plagas más peligrosas del…
Dos nuevas variedades de uva moscatel se lanzarán este otoño y ampliarán la temporada de cultivo.
Dos nuevas variedades de moscatel no solo prometen una temporada de crecimiento más larga, sino que…
Los productores de vino de la UE quieren tener sus propias minifábricas para la producción de biopesticidas y biofertilizantes
Para ello, científicos de tres países –España, Portugal y Francia– están implementando un proyecto industrial sobre…
A las moscas linterna moteadas les encantan las vides, y eso es malo para la industria vinícola de Pensilvania.
La temporada de moscas linterna moteadas ha regresado a Pensilvania . Estos insectos adultos, con sus alas grises…
La viticultura del norte podría ser más verde con agua ozonizada
Investigadores de Estonia probaron rociar las uvas con agua ozonizada contra el moho gris y otras…
Cómo reconciliar a viticultores y aves en una lucha unida contra la creciente amenaza de la polilla de la uva
Las aves y los murciélagos protegen eficazmente las uvas de una de las principales plagas del…
La pulverización de arcilla de caolín en los viñedos proporciona un doble beneficio
Un estudio realizado por científicos españoles en colaboración con enólogos ha demostrado los beneficios de proteger…
Los viñedos del sur de España: recuperar la tradición para resistir al cambio climático
El cambio climático está teniendo consecuencias negativas en las plantas que cultivamos, afectando especialmente a los…
El cambio climático tiene efectos preocupantes en las regiones vinícolas de todo el mundo, pero con impactos desiguales
Todas las regiones vitivinícolas del mundo se han visto afectadas por el cambio climático, pero con…
Una investigación descubre un mercado potencial para los vinos afectados por el humo en medio de los incendios forestales
Ciertos grupos de consumidores parecen estar abiertos a beber vinos afectados por el humo, un hallazgo…
Guardianes de la viña: Caninos y química trabajan para combatir el mildiú polvoroso
Los perros desempeñan muchas funciones, pero una que quizás no esperes es identificar vides cubiertas por…
Los viñedos de la región vinícola de Nueva York impulsan la sostenibilidad mientras se adaptan al cambio climático
Hace una década, Scott Osborn habría dicho con entusiasmo a los futuros propietarios de viñedos que…
Los italianos pasaron miles de años perfeccionando el cultivo de la uva, según demuestran semillas antiguas
La domesticación de la vid fue un proceso lento en Italia, que duró miles de años,…
Protección fungicida de las uvas contra el mildiu velloso: experiencia japonesa
El mildiu velloso de la uva es uno de los patógenos más importantes en la viticultura…
Los virus de la uva están dando vueltas por el mundo en compañía: cómo protegerse
El principal estado vitivinícola de EE. UU. decidió realizar pruebas en las vides para detectar una…
Virus de la vid identificados en viñedos de Michigan para promover pruebas de diagnóstico y plantaciones libres de virus
La uva de vino es un cultivo importante en Michigan. Según la Asociación Nacional de Bodegas…