El interés de los agricultores alemanes en la agricultura orgánica sigue creciendo, dicen los analistas
En este momento, más que nunca, los agricultores alemanes están pensando en cambiar a la agricultura orgánica, escribe Alfons Deter en un artículo en el portal Topagrar.
El Barómetro Económico Agrícola Actual, una herramienta analítica encargada por la Asociación Alemana de Agricultores (DBV), muestra un nuevo máximo con un interés de conversión orgánico del 20 %. De ese 20% de agricultores que está considerando la posibilidad de cambiar, el 18,7% todavía está considerando una decisión final, el 1,3% está planeando cambiar.
En el sur de Alemania, el 27,5% de las granjas están listas para la conversión, según una asociación de agricultores. Las pequeñas explotaciones de hasta 50 ha están especialmente interesadas en la agricultura ecológica. Según los entrevistados, la seguridad en las ventas, los precios más altos y una mejor financiación son especialmente importantes para tomar una decisión de transición.
Si continúa el aumento medio de la demanda de los últimos diez años, los productos de la agricultura ecológica ocuparán el 20% del mercado alemán en la próxima década. Después de un salto en 2020, el crecimiento de la demanda en 2021 vuelve a estar en el rango medio de un dígito de años anteriores.
Si bien hay motivos para el optimismo por el lado del consumo, la agricultura orgánica de Alemania está amenazada por la sobrerregulación de la legislación orgánica en la UE.
Por lo tanto, DBV pide revisiones claras del plan estratégico nacional del gobierno federal para combinar nuevas regulaciones ambientales en el primer pilar con apoyo a la agricultura orgánica y medidas agroambientales en el segundo pilar.
Además de oportunidades de ventas estables, la financiación segura es un requisito previo para que los agricultores alemanes cosechen los beneficios del auge ecológico en curso. También se requiere una reforma rápida de la legislación de la UE en el campo de la agricultura ecológica.
(Fuente: www.topagrar.com. Autor: Alphonse Deter. Foto: pixabay.com).
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