La combinación de un buen arado de las semillas y un arado profundo de los residuos vegetales permite controlar esta peligrosa enfermedad del trigo de invierno.
La podredumbre del tallo causada por Fusarium culmorum y F. pseudograminearum es una enfermedad económicamente importante en la mayoría de las regiones de cultivo de trigo de invierno, aunque estos hongos patógenos también pueden infectar otros cereales. Los signos se pueden observar en las plantas infectadas como crecimiento micelial blanquecino, rosado, anaranjado o rojizo en el exterior del área infectada, así como en el interior del tallo. La colonización del tallo por el micelio inhibe el flujo de agua y nutrientes, lo que produce síntomas de enfermedad y algunas plantas desarrollan podredumbre del tallo, espiga blanca y maduración prematura con grano encogido. Los residuos de rastrojo colonizados por hongos patógenos en la superficie del suelo servirán como fuente de infección para el cultivo posterior.
El 23 de mayo, en la granja de la familia Kuoye, en el condado de Pingxiang, ciudad de Xingtai, provincia de Hebei, se evidenció un marcado contraste entre dos campos de trigo: uno tenía pocas plantas debido a la pudrición de la base del tallo, mientras que el otro tenía tallos gruesos y sanos y estaba creciendo bien . – En este último caso, se utilizó la tecnología de prevención y control ecológico de “arado profundo + tratamiento de semillas” desarrollada por el grupo del investigador Dong Zhiping del Instituto de Investigación del Mijo de la Academia de Ciencias Agrícolas y Forestales de Hebei.
En una reunión de campo celebrada en la granja de la familia Kuoye, se descubrió que esta tecnología puede proporcionar un efecto de prevención del 97,12% contra la pudrición de la raíz del trigo. Los expertos coinciden unánimemente en que Hebei ha logrado un avance importante en la prevención y el control de la enfermedad. La pudrición de la raíz del trigo está aumentando debido a factores como el retorno de la paja a los campos y la continua acumulación de fuentes de hongos. En los últimos años, la enfermedad ha seguido propagándose en las zonas de cultivo de trigo de invierno de la región de Huanghuaihai y en la zona de cultivo de trigo de primavera de Hetao en Mongolia Interior.
En 2023, la finca experimentó con frecuencia podredumbre de la base del tallo del trigo. «Se observaron muchas espigas blancas en los campos y la producción se redujo drásticamente», explicó Shi Changfeng, director de la finca familiar Kuoye.
Señaló que los métodos tradicionales de prevención y control son el tratamiento de semillas y la pulverización, pero a medida que aumenta la resistencia del patógeno, también aumenta el volumen de fungicidas utilizados y la enfermedad se vuelve más grave.
En 2012, el equipo de Dong Zhiping comenzó a luchar contra la pudrición de la raíz del trigo. A través de investigaciones continuas, los científicos han identificado el patrón anual de aparición de enfermedades y el mecanismo de los brotes en los campos, y han descubierto que los hongos de pudrición de la raíz atacan principalmente la unión entre la raíz y el tallo o el tallo subterráneo, pero no atacan las raíces. Debajo de la capa de semillas de trigo, el patógeno generalmente no puede causar enfermedades.
En respuesta a esta característica, propusieron un método innovador de prevención y control de enfermedades: el arado profundo.
Tras recolectar los tallos y trocearlos, aramos la tierra a una profundidad de 25 centímetros. Esta sencilla medida agronómica puede romper la cadena de infección y transmisión de patógenos, explicó Dong Zhiping.
En 2019, la tecnología se demostró en áreas con enfermedades graves en la provincia central y sur de Hebei. Los científicos han establecido campos experimentales en Pingxiang, Ningjing, Guangtao, Luancheng, Luquan y otros lugares. Los experimentos han demostrado que en el plazo de un año, los hongos patógenos se descomponen en el suelo junto con la descomposición de la paja. Agregar un biodestructor puede acelerar el proceso de descomposición de la paja.
En 2023, la granja de la familia Kuoye implementó esta tecnología con aumentos constantes de rendimiento. No sólo se logró controlar la enfermedad, sino que también desaparecieron malas hierbas como el Aegilops tauschii (la ruda cabruna) y el bromo.
«La inversión en pesticidas por mu de tierra se reduce en 30-40 yuanes, y el rendimiento aumenta en más de 250 yuanes, lo que significa que los ingresos por mu de tierra aumentan en casi 300 yuanes», dijo Shi Changfeng.
Zhou Xueping, vicepresidente de la Sociedad China de Fitopatología, afirmó que el arado profundo y el tratamiento de semillas tienen un efecto preventivo significativo y reducen el uso de pesticidas. Además, constituyen una medida eficaz para la protección de cultivos ecológicos, lo que resulta valioso para la promoción a gran escala. Dong Zhiping añadió que los científicos continuarán mejorando la tecnología para que los agricultores puedan comprenderla y aplicarla mejor.
Fuente: Hebei Daily. Autor: Wang Ludan.
