El ajo se considera útil en algunas enfermedades infecciosas. Al mismo tiempo, la planta curativa, por extraño que parezca, es susceptible a la infección por muchos virus, según phys.org.
Según John Thomas, profesor asociado de virología vegetal de la Universidad de Queensland, el ajo es único porque ya contiene virus.
“ Puede haber hasta 10 o 12 virus en las plantas infectadas ”, señaló John Thomas. “ Por ejemplo, todas las variedades australianas de ajo están infectadas con virus que no parecen afectar el sabor pero sí el rendimiento ”.
El conjunto de virus detectados y su impacto están siendo investigados por John Thomas y sus colegas de la Universidad de California. El proyecto científico debería dar como resultado el desarrollo de pruebas de detección de virus y el estudio de por qué las plantas de ajo superior e inferior comparten el mismo perfil viral.
“ El ajo es un cultivo de propagación vegetativa, y una vez que se infecta, toda la descendencia se infecta ”, dice John Thomas.
Los científicos del Centro Australiano para la Investigación Agrícola Internacional han cultivado bulbos con tasas más altas entre los cultivos de ajo infectados con virus. Gracias a la selección selectiva durante varias generaciones, fue posible obtener una cosecha más de tres veces. Pero la verdadera razón de la infección por el virus del ajo sigue siendo un misterio.
Además, incluso el método de secuenciación no permitió obtener descendencia que no estuviera infectada con virus.
» Suponemos que el ‘apagado’ de los genes se produce naturalmente por la propia planta «, explicó John Thomas. » Podría depender de qué virus tenga la ventaja o del orden en que los genes se infecten «.
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