Por qué las plantas crecen en espiral: el mecanismo biológico que les permite esquivar obstáculos


El crecimiento retorcido como una solución natural


Redacción Mundo Agropecuario

En la naturaleza, el crecimiento de las plantas rara vez sigue trayectorias perfectamente rectas. Desde las enredaderas que se enrollan alrededor de soportes hasta las raíces que cambian bruscamente de dirección bajo tierra, el crecimiento retorcido forma parte del repertorio habitual del reino vegetal. Un reciente trabajo científico, divulgado a partir de investigaciones en biología vegetal, explica que este comportamiento no es casual ni decorativo, sino un mecanismo funcional que permite a las plantas resolver problemas físicos durante su desarrollo.

El estudio se centra en comprender cómo y por qué las plantas adoptan patrones de crecimiento en espiral o con giros marcados cuando se enfrentan a obstáculos como piedras, compactación del suelo u otras barreras. Lejos de representar una anomalía, este tipo de crecimiento constituye una respuesta adaptativa profundamente integrada en la fisiología vegetal.

Un comportamiento extendido en tallos y raíces

El crecimiento retorcido no se limita a un grupo específico de plantas. Está presente tanto en especies trepadoras como en sistemas radicales que se desarrollan bajo la superficie. En ambos casos, la torsión cumple una función clara: permitir el avance continuo del crecimiento sin necesidad de detenerse ante un obstáculo.

En el caso de las raíces, este fenómeno es especialmente frecuente. A medida que avanzan por el suelo, las raíces se encuentran con partículas duras, restos orgánicos o capas compactadas. Según describen los investigadores responsables del estudio, las raíces no crecen a ciegas, sino que ajustan activamente su trayectoria, girando hacia un lado u otro para rodear aquello que bloquea su camino.

Este comportamiento se observa también en tallos aéreos, como los de plantas trepadoras, que describen movimientos helicoidales al buscar un punto de apoyo. En todos los casos, el crecimiento retorcido actúa como una herramienta para explorar el entorno y aprovechar mejor el espacio disponible.

Qué sucede dentro de la planta cuando cambia de dirección

Uno de los aportes más relevantes del trabajo es la explicación de lo que ocurre a nivel celular cuando una planta comienza a crecer de forma torcida. El crecimiento vegetal depende de la expansión de las células, un proceso que normalmente se produce de manera coordinada. Cuando esa expansión es uniforme, el órgano vegetal crece recto. Sin embargo, cuando la expansión se vuelve desigual, aparece la curvatura.

Los investigadores explican que, frente a un estímulo físico, algunas células se alargan más en un lado del órgano que en el otro. Esta asimetría en el crecimiento celular genera una fuerza interna que curva el tejido, dando lugar al giro o la espiral. De este modo, la planta puede modificar su dirección de crecimiento sin interrumpir su desarrollo general.

Este mecanismo convierte al crecimiento retorcido en una auténtica estrategia de resolución de problemas. La planta no “decide” detenerse ante una barrera, sino que reorganiza su crecimiento para rodearla.

Señales internas que guían la torsión

El estudio pone de relieve que este tipo de crecimiento está controlado por señales internas que coordinan la respuesta de las células. Estas señales permiten que la planta perciba la resistencia mecánica del entorno y traduzca esa información en un patrón concreto de crecimiento.

En lugar de responder de manera pasiva, la planta integra la información física que recibe —presión, contacto o impedimento— y ajusta su arquitectura en consecuencia. Este sistema funciona de manera continua a lo largo de la vida de la planta, especialmente en órganos en crecimiento activo como raíces jóvenes y tallos en elongación.

El resultado es un crecimiento dinámico, capaz de adaptarse a condiciones cambiantes sin comprometer la integridad estructural de la planta.

Importancia del crecimiento retorcido en suelos agrícolas

Aunque el trabajo tiene un enfoque fundamentalmente científico, sus implicaciones para la agricultura son evidentes. En los suelos agrícolas, las raíces se enfrentan con frecuencia a condiciones poco homogéneas, como compactación, restos de cultivos anteriores o capas endurecidas.

La capacidad de las raíces para crecer de forma retorcida influye directamente en su acceso al agua y a los nutrientes. Un sistema radical que puede desviarse y continuar creciendo tiene mayores probabilidades de establecerse correctamente y sostener el desarrollo del cultivo.

Desde esta perspectiva, comprender los mecanismos del crecimiento retorcido ayuda a interpretar mejor el comportamiento de las plantas en distintos tipos de suelo y refuerza la importancia de prácticas de manejo que reduzcan obstáculos físicos innecesarios para el desarrollo radicular.

Un proceso común con base científica sólida

El crecimiento en espiral, tanto en raíces como en tallos, no es una rareza ni un simple efecto secundario del desarrollo vegetal. Es un proceso profundamente arraigado en la biología de las plantas, que les permite interactuar de forma activa con su entorno físico.

El estudio divulgado muestra que incluso movimientos aparentemente simples esconden una compleja coordinación celular y fisiológica. Entender estos procesos no solo amplía el conocimiento sobre cómo crecen las plantas, sino que también aporta claves valiosas para mejorar la comprensión de los cultivos y su relación con el suelo.

En última instancia, el crecimiento retorcido revela hasta qué punto las plantas son organismos dinámicos, capaces de adaptarse, ajustarse y avanzar incluso en condiciones que, a simple vista, parecen desfavorables.

Referencias

Phys.org – Mechanism behind twisted plant growth reveals how plants solve physical challenges
https://phys.org/news/2025-12-mechanism-growth.html


Nota editorial:
Este artículo ha sido elaborado con fines divulgativos a partir de información pública y fuentes especializadas, adaptado al enfoque editorial del medio para facilitar su comprensión y contextualización.


Mundo Agropecuario
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.