Un estudio canadiense busca complementar la dieta del ganado cuando los animales necesitan ser alimentados con…
Etiqueta: alimentario
La agricultura ecológica está ganando impulso en Rumanía
El embajador rumano para la agricultura ecológica, Viorel Morarescu, que también es director del Ministerio de…
El desarrollo de prebióticos para proteger las plantas de fitopatógenos se convertirá en una nueva herramienta agrícola
Cuando hablamos del microbioma, la mayoría de nosotros pensamos en los billones de microorganismos que viven…
La agricultura regenerativa necesita publicidad explicativa y subsidios gubernamentales
Un estudio estadounidense ha demostrado que los consumidores aún no están familiarizados con el concepto de…
Informe: La mayoría de los consumidores no están familiarizados o sólo están poco familiarizados con la agricultura regenerativa
Según el Informe Consumer Food Insights Report (CFI) de agosto de 2024 , muchos miembros del público no…
Europa no logra armonizar los informes de sostenibilidad en el sector agroalimentario
Un equipo de la Universidad de Córdoba ha comparado los informes de sostenibilidad elaborados por 100…
“Laboratorios vivientes” que ayudan a construir la paz en Colombia
Por: Nicolás Bustamante HernándezEste artículo cuenta con el apoyo del CIAT[BOGOTÁ] En la región de transición entre…
América Latina y el Caribe impulsan la transformación de los sistemas agroalimentarios para acelerar el acceso universal a dietas saludables y avanzar hacia el Hambre Cero en 2030
Países de América Latina y el Caribe se unen en un diálogo regional para impulsar la…
El biocontrol de la sarna de la patata es posible mediante una combinación de cepas de bacilos beneficiosos
La sarna de la papa se considera uno de los patógenos vegetales más importantes que afectan…
La manipulación de cloroplastos podría ayudar a crear patatas resistentes al tizón tardío
Mucho después de la infame hambruna irlandesa de la papa, el tizón tardío de la papa,…
El USDA allana el camino para el trigo transgénico
Estados Unidos ahora se une a Argentina, Brasil y Paraguay al permitir el trigo HB4. El…
El suministro mundial de madera está amenazado por el desplazamiento de las tierras de cultivo hacia el norte por el cambio climático
El cambio climático moverá y reducirá las tierras aptas para el cultivo de alimentos y madera,…
La falta de polinizadores limita la producción mundial de alimentos, según un análisis del rendimiento de los cultivos
Un equipo de investigadores dirigido por científicos de la Universidad Rutgers-New Brunswick ha analizado el rendimiento…
Aclarar la confusión entre la agricultura orgánica y la regenerativa podría impulsar la agricultura verde
Según un nuevo estudio, si se explicaran al público los beneficios de los distintos tipos de…
México fue elegido como la vitrina del amaranto en el mundo
La FAO ha elegido a México como país escaparate de la cadena de valor del amaranto,…
Los científicos piden poner fin a la demonización de las patatas en la alimentación infantil
Uno de los retos importantes en la nutrición infantil es garantizar la saciedad entre comidas. Las…
Los vendedores mundiales de trigo vigilan de cerca a Indonesia
Una clase media en rápido crecimiento, las nuevas tendencias en productos de harina y la diversificación…
La técnica de irradiación con rayos X ayuda a controlar el veneno cancerígeno del maíz
El maíz, un cultivo alimentario básico consumido por miles de millones de personas y animales en…
Las granjas orgánicas certificadas por pares muestran una mayor diversidad de productos
En Brasil, un estudio comparó dos sistemas de certificación de productos orgánicos implementados en el estado…
¿Podrían el estiércol y el compost actuar como probióticos, reduciendo la resistencia a los antibióticos en los suelos urbanos?
Los suelos urbanos suelen contener contaminantes químicos, como metales pesados o trazas de antibióticos, junto con…
Los científicos han modificado las patatas para alcanzar un nuevo nivel de sostenibilidad para el segundo pan.
Las patatas son el tercer cultivo alimentario más importante del mundo, y no es casualidad que…