La salmonella causa intoxicación alimentaria todos los años. En los últimos años, la vía de infección…
Etiqueta: alimentos
El suministro mundial de madera está amenazado por el desplazamiento de las tierras de cultivo hacia el norte por el cambio climático
El cambio climático moverá y reducirá las tierras aptas para el cultivo de alimentos y madera,…
Una investigación arroja luz sobre los bajos rendimientos de los cultivos y su impacto en las pequeñas explotaciones agrícolas
Por Alena Kuzub, Universidad del NoresteLa profesora de la Universidad Northeastern Gabriela García estudia la relación entre…
Liberar el potencial de rendimiento de los cultivos: un nuevo enfoque de modelado para una agricultura sostenible
Predecir el rendimiento de los cultivos es un desafío importante en la agricultura moderna, especialmente en…
Aclarar la confusión entre la agricultura orgánica y la regenerativa podría impulsar la agricultura verde
Según un nuevo estudio, si se explicaran al público los beneficios de los distintos tipos de…
¿Cómo beneficia la agricultura orgánica a las abejas?
La agricultura ecológica y las franjas de flores favorecen la salud de las abejas. En sus…
El vidrio reciclado en mezclas para macetas de vegetales y hierbas podría reducir el uso de fungicidas
Un estudio piloto encontró que reemplazar parcialmente la tierra para macetas con cuentas de vidrio reciclado…
El estiércol humano o “excremento nocturno” es un excelente fertilizante para los cultivos, pero las actitudes hacia los productos cultivados con heces difieren drásticamente
¿Comerías patatas cultivadas con excrementos humanos? ¿Y cómo te sentirías si las caléndulas de tu parque…
Los científicos piden poner fin a la demonización de las patatas en la alimentación infantil
Uno de los retos importantes en la nutrición infantil es garantizar la saciedad entre comidas. Las…
Alimentar a los cerdos con lino mejora la calidad nutricional de la carne
Ante la creciente demanda de alimentos más saludables, investigadores argentinos probaron la inclusión de semillas de…
Menos de un tercio de las variedades modernas de trigo se han adaptado bien al calentamiento de la última década
A medida que las temperaturas aumentaron en las simulaciones del estudio de investigación, los científicos encontraron…
El mercado del fitomejoramiento superará los 43.640 millones de dólares en 2032
Se espera que el mercado de fitomejoramiento experimente un crecimiento sin precedentes en los próximos años,…
Los vendedores mundiales de trigo vigilan de cerca a Indonesia
Una clase media en rápido crecimiento, las nuevas tendencias en productos de harina y la diversificación…
El apocalipsis del plátano está cerca, pero los biólogos podrían haber encontrado una clave para su supervivencia
Los plátanos de tu supermercado y los que comes en el desayuno se enfrentan a una…
Panamá inicia campaña por el derecho a los alimentos
Esta campaña se enmarca en el Día Mundial de la Alimentación, que la Organización de las…
Los investigadores descubren que la eficiencia climática de la agricultura se ha estabilizado
Por Bob Yirka, Phys.orgUn equipo internacional de científicos ambientales ha descubierto evidencias de que la eficiencia…
La cosecha china de cereales de primavera alcanza un récord en 2024 gracias a la tecnología agrícola
Para obtener cosechas récord de cereales, China está adaptando el clima a la innovación y la…
Maíz y mesotriona: cuando existe riesgo de daño
En respuesta a las quejas de algunos productores sobre los daños causados al maíz por los…