El Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (CSIC-UPV) ha generado lechugas doradas, enriquecidas con…
Etiqueta: biofortificación
Nueva variedad de arroz adaptada a las condiciones de Madagascar: mejor absorción de fósforo y mayor contenido de zinc
Recientemente se ha certificado en el país una nueva variedad de arroz adaptada a la vida…
Eliminar el hambre oculta: cómo la biofortificación puede mejorar la nutrición en el país y en el extranjero
Investigadores del Centro John Innes y el Instituto Max-Planck de Fisiología Molecular de Plantas piden que…
Poner zinc en las hojas de trigo harinero.
Se estima que el 17,3% de las personas en todo el mundo corren el riesgo de…
La biofortificación de microvegetales con zinc podría mitigar el ‘hambre oculta’ global
Cuando las semillas de plantas como el guisante y el girasol se biofortifican con zinc, las…