Tradicionalmente, hemos aprendido que la función de las hojas es realizar la fotosíntesis (convertir la luz…
Etiqueta: calidad alimentaria
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La jefa de laboratorio del Centro Regional CREAS, alerta sobre la circulación de productos sin regulación…
El cambio climático vinculado al deterioro de la calidad nutricional de los alimentos
Una nueva investigación preliminar sugiere que una combinación de mayores niveles de CO 2 atmosférico y temperaturas más…
Estudio sobre hortalizas de hoja verde presenta un modelo para evaluar estrategias de control de seguridad alimentaria
Probablemente haya oído hablar de retiradas de productos relacionados con lechuga, espinaca u otras verduras de…
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El Dr. Mustafa Akbulut, profesor de ingeniería química, se ha asociado con el profesor de ciencias…